東京散歩研究２

２０１０年７月４日 大岡山 「志波田」

大岡山の　「志波田」で、ランチをしました。

 

 

 

 

雰囲気のある店内で、落ち着く空間です。

 

今日は、｢生ビール」に「かき揚げ膳セット」・「もりそば」を頂きました。

 

セットは、量が少なめかと思いきやボリュームがあり、

追加の「もりそば」がしんどかった。。

 

 

 

 

 

品のいい器に盛られて、平均的にどれも美味しい。

 

夜は、居酒屋として利用してもいいのでは。。

 

 

「志波田」★★

 

大田区北千束１−５３−１０

ＴＥＬ　０３−３７１７−３７２７

１１：００〜１５：００　１７：００〜２２：３０　（土・日　１１：００〜２２：３０）

木　休

 

http://enjoy1.bb-east.ne.jp/~ken2/shibata/index.html

２０１０年６月４日 恵比寿 「うどん山長」

恵比寿の　「うどん山長」 に行きました。

 

安政元年創業の大阪日本橋・黒門市場の削り節問屋「山長商店」が経営のうどん屋。

 

 

渋谷川沿いにある恵比寿東公園の脇の小路にあります。

けして立地は良くないですが、人気店。

時間によっては、並んでいます。

 

 

 

 

 

今日は、「生ビール」に、「生ハムと青豆のチーズおから」・「野菜天麩羅３点盛り」

「きんぴら薬味うどん」を頂きました。２人で、３,９９０円。

 

酒も肴も充実。どれも美味しそうです。

 

「きんぴら薬味うどん」は、薬味に「きんぴらごぼう」・「茄子」・「九条ねぎ」・「油揚げ」・「茗荷」がついていて

つけ汁にお好みで入れて食べます。

薬味の絶妙なハーモニー！美味しかった。

ちなみに「うどん」は、細麺か太麺を選べます。

ランチタイムは、「炊き込みご飯」が付くそうです。

 

 

ちょっと飲んで食べれて、ＣＰもいいお店。

しかも朝４時半ころまで営業。

使い勝手のよさそうなお店です。

初めての訪問でしたが、気に入りました。

 

 

「うどん山長」 ★★

 

渋谷区恵比寿１−１−５　恵比寿オークビル１Ｆ

ＴＥＬ　０３−３４４３−１７０１

１１：３０〜１６：００　１７：００〜４：３０

無休

 

http://www.yama-cho.net/shop/shop_ebisu.html

 

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13045327/dtlrvwlst/

 

 

２０１０年 ５月２９日 神楽坂 「そば切り酒膳 中村屋」

神楽坂の　「そば切り酒膳　中村屋」で、ランチをしました。

 

大正６年から続く老舗日本蕎麦屋。

２００７年１２月に筑土八幡から神楽坂五丁目に移転、新たにオープンしています。

近くに「山せみ」もあって何気に日本蕎麦の激戦区。

迷いましたが、小路にあって佇まいが良さそうだったのでこちらにしました。

 

同じ小路に、大人気の隠れ家的和カフェ「神楽坂茶寮」もあります。

 

 

 

蕎麦の種類が沢山あって、丼ものなどとのセットもあり、庶民的。

「仙台四郎」や「招き猫」の置物を飾ってあって神楽坂的でもあります。

 

 

 

 

今日は、「ビール」に「揚げ茄子おろし蕎麦（揚げもち付き）（大）」を

頂きました。２人で、２,９９０円。(連れ合いは、大海老天せいろ）

 

「蕎麦」は、細切りで喉越しがいい。風味はあまり感じなかったけれど充分美味しかった。

「汁」も加減がよく、蕎麦との相性もよかった。

 

最後の「蕎麦湯」も、美味しい。

 

 

庶民的で、しっかり味もこだわったお店でした。

 

「青のり」の変わり蕎麦も気になった。

 

 

「そば切り酒膳　中村屋」★★

 

新宿区神楽坂５−７

ＴＥＬ　０３−３２６０−１００６

１１：３０〜２２：００

土・日・祝　休

 

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/302929/

 

 

 

２０１０年５月２６日 東銀座 「歌舞伎そば」

先月末閉場式を終えた「歌舞伎座」。

その傍らで長きに渡り営業していた「歌舞伎そば」が閉店かと思いきや、

なんと！５月２４日（月）に歌舞伎座裏手に移転しリニューアルオープンしていました。

早速いてもたってもいられず、「歌舞伎そば」に行きました。

 

 

 

 

相変わらずカウンターのみのおそば屋。「蕎麦はおやつ」と自分に言い聞かせて
今日は、「もりかき揚げ」を頂きました。４７０円。（リニュアルして５０円値上がりしていた。）

 

ご主人の体でリズムを取りながら「かき揚げ」を揚げ、「蕎麦」を茹で、

冷水で締め、「せいろ」に盛りつけて提供してくれるオペレーションは変わらずで、嬉しい。

 

「蕎麦」は、喉越しのいいものですが特別個性があるものではありません。

ここはなんといっても「かき揚げ」。
店内で出来たてのものを頂けます。
味、揚げ具合がとてもいい。
やみつきになります。
そばとの相性もとてもよいです。

またときどき伺えそうで、ひと安心です。

 

まだ認知がされていないせいか？まだ空いていました。

「歌舞伎そば」 ★★★

 

中央区銀座４−１２−２

ＴＥＬ　不明
１１：３０〜１５：３０
土・日・祝　休

http://www.kabuki-za.com/news/100518_01.html

２０１０年５月２５日 東銀座 「歌舞伎そば」 リニュアルオープン

 

 

 

先月閉場式を終えた「歌舞伎座」。

その傍らで長きに渡り営業していた「歌舞伎そば」が閉店かと思いきや、

なんと！５月２４日（月）に歌舞伎座裏手に移転しリニューアルオープンしているそうです。

また「もりかき揚げ」などが食べられる！さっそく行かなければ！

 

新店舗住所 ： 中央区銀座４−１２−２
１１：３０〜１５：３０
土・日・祝　休