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「四国2泊3日の旅」に参加しました。
新幹線で岡山に向かう途中、名古屋名物の
「コーチンわっぱめし」を手配して頂いて車中でランチをしました。
「炊きこみ御飯」の上に「名古屋コーチン」と「木曾地鶏のしぐれ煮」をのせ、
「ごぼう」、「しいたけ」、「こんにゃく」、「たけのこ」、「にんじん」などの煮物に
「山菜」、「あんず」、「うずらの卵」などを添えた「わっぱめし」です。
2003年秋に登場した駅弁です。
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