楽我記帳

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思いつくままに・・・
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可愛いナス

昨日の事。

スーパーに買い物に出掛けたのだが、どうしても食べたかったので、茄子を購入する事に。

しかし、どういう訳かいつものスーパーで茄子がやたらに高かった。

仕方なく、近所の別のお店へ。

こちらではごく標準的な価格だった。

帰宅して、調理の為に開封すると、なんとも変わった形・・・

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触覚?

アンテナ?

ともかく食べたかった“焼き茄子”へと無事に変貌を遂げた。

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久々の更新・・・

本当に久々の更新となってしまった。

いつもお越し頂いてる皆様、ありがとうございます。
業務多忙、休日出勤、腰痛の再発等で、なかなかパソコンを開く機会が無く、皆様の所へもなかなかお邪魔できず、またこの頃は料理もあまりしていなかったので更新が滞り気味でした。
申し訳ないです。
今しばらくお待ち下さい。

という訳で、久々な上にこんな記事。

元気ではあるので、次の休日あたりにはキッチンに立ちたいものだ。

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タイトルでピンときた方は、なかなかの記憶力の持ち主でしょう。

かつてフジテレビ系で放送されていたドラマ、コーチ(詳しくはコチラ)で、玉置浩二が浅野温子を引っ叩いた後に言い放った一言。

そのドラマに登場し、実際に商品化された“サバカレー”

昨年、なぜか急に思い出し、無性に食べてみたくなって調べたら、製造元の信田缶詰(株)さんのホームページで購入できる事がわかった。

しかし「わざわざ通販で・・・」と思って結局買わず終い。

それがこの頃になってまた気になり始めていたのだが、なんと近所のスーパーであっさり発見。

灯台もと暗し・・・いや、今までは売られていなかったのかも。

という訳で早速購入。

今夜はおかずが決まっていたので食べなかったが、次回晩酌する時におつまみにしよう♪

頭から喰らう!

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仕事の最中、食事は社員食堂で用意されるいわゆる“まかない”なのだが、本日のお昼のメニューは旬の“秋刀魚”の塩焼きだった。


先日観ていたテレビ番組を思い出す。

さかなクンがあの甲高い声で・・・

「秋刀魚は、頭からガブッと食べましょう!骨まで愛してください!」


と言って実践していた。


実は私も今まで、スーパーで売られている秋刀魚の開きは頭から丸々食べていたのだが、あれは干してある物。(それでも嫁さんには十分驚かれたが・・・)

塩焼きはさすがに経験が無かった。


そんな訳で、早速試してみた。



頭からガブッと・・・



これが結構美味しかった。



骨に気をつけながらよく噛んで食べたのだが、骨やワタを取り除いて食べるのとまた違う味わい。

よりビールにも合いそうな気がする。

次からはこの食べ方でいこう。


食べ残しも出ないし、これもある意味“エコ”かな(笑)。


日々の食事に感謝!

本日は・・・

本日9月15日は、私共夫婦の結婚記念日。

結婚して4年となりました。

行きたかったお店の営業日の都合で、昨日、一日早くちょっと高めの居酒屋さんでささやかなお祝い。

お店の方からも祝福して頂いて、楽しいひと時を過ごした。

昨日はイヴという事で・・・

本日もこれからお出掛け。

では行ってきます!

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