★ツルムラサキ★キク★

★ツルムラサキの花★

ピンク色の実のような･･･ツルムラサキの花です(^^)。
黒紫色の実も生っています。1枚目と2枚目の花の形が違いますが、
上の方は茎が緑、下の写真は茎が紫のツルムラサキです。

ツルムラサキは最近は健康野菜として食べられていると思いますが、
葉っぱと茎をお浸しなどにして食べると、ぬるぬるしていていかにも体に良さそうです。

黄色い菊の花が、ぎっしりと満開に咲いていま〜す♪
私はあまり好きではないので食べませんが･･･食用菊です。
三杯酢の酢の物で食べると美味しいと、母が作ります。

ツルムラサキ・・・あのネバネバが大好きです♪食べても美味しいけれど、こんなに可愛い花と実が成るんですね♪

[chi*rr*x*x]

ツルムラサキ、こんなお花だったんだ〜（≧▽≦）初めて知りました☆ヨウシュ山葡萄の実みたいだね☆

才ﾉヽ∋―_φ(ﾟ▽ﾟ*)♪ツルムラサキ良くお浸しで食しますが〜〜可愛いお花〜〜はじめてみましたよ！実も〜〜素敵〜ポッチ！

アミーゴさん、オクラやモロヘイヤと同じく、ツルムラサキのねばねばはとっても体に良さそうですよね(^^)。ぬめりの成分はムチンだったんですね。

Maluさんの、ご家族はぬるぬるがお嫌なのでしょうか？私はぬるぬるが美味しくて大好きなんですけれど(^^)。やはり体に良いということですので、来年はまたぜひ栽培してくださいね♪

キタさん、ツルムラサキは特別変わった味はしないので、モロヘイヤのぬるぬるが大丈夫なら食べられると思いますよ〜(^^)。

クラさんのお住まいは、家よりも北方なのでやはり咲くのが早いんですね。我が家では、まだまだ咲いています。クラさんの方はもうだいぶ寒くなりましたでしょうね。こちらも朝晩がだいぶ冷え込み始めました。

こころさん、私はぬるぬるのツルムラサキは好きですが、やはり菊の酢の物は好きになれません。母は、「まだまだ若い証拠よ」と言いますが･･･それほど若くはないですけどね(^^;。

ピノさんのお宅には可愛い菊や綺麗な菊がたくさん咲いていますよね〜♪いつも楽しみに見せて頂いています！

さくらさん、ツルムラサキは土のにおいがしますか？私は全然気になりませんが・・・結構美味しく食べていますよ(^^)。

タメさん、ツルムラサキ食べられますよ〜！体にとっても良いそうですので、ぜひ食べてみてくださいね♪

コスモスさん、私は菊の葉の天ぷらの方を食べたことがないですが、やはり菊の独特の香りがするのでしょうか？でもカラッと揚げたら美味しそうですね。

バラさん、モロヘイヤが食べられる方なら、ツルムラサキも美味しく食べられると思います(^^)。ぬるぬるは体に良いですからね〜！ぜひ！！

riverさん、私もツルムラサキはお浸しなどで美味しく頂くのですが、菊の花はホウレン草と長いもと一緒にと言う食べ方があるんですか？今度作ってみようと思います(^^)。

eve4gardenさんは、菊の花が小さい頃からお好きでしたか(^^)。天ぷらにすると、独特の香りが少し押さえられるような感じもしますね。私は菊の香りがちょっとダメなので、天ぷらだったら食べられるでしょうか？

ゆずぴんさん、ツルムラサキはぬるぬるが美味しいですよね〜！ツルムラサキと言うだけあって、花は棒にくるくるとツルが巻き付いてとっても可愛いですよ(^^)。

ちえりーさん、そうそう、山でこういう黒い実を良く見かけますよね〜♪つぶすと紫の汁が出てきて、昔遊んだ気がします(^^)。

みいさん、ポチしてくださってありがとうございます(^^）。ツルムラサキのお花は見たことがないと言うことは、お店で買って食べているのかしら？ツルムラサキは結構高くないですか？庭で作っても簡単に作れますので、いかがですか？

そうなんだ。ツルムラサキって、初めて聞きました。今度探して食べてみようっと。可愛い小さな菊は、お刺身を彷彿とさせちゃいます。食べる事ばっかりでごめんなさい（＾＾；）

みるくさん、ツルムラサキは体に良いということなので、ぜひ食べてみてくださいね〜♪ぬるぬるが結構美味しいですよ(^^)。