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簡単料理

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その日作った簡単料理のレシピを中心に書き込んでいきます
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今日から始めるブログ。手探りで書いていきますので応援よろしく。
決して独身ではなく、強制されて料理を作っているわけでもない。
食べたいものを健康に気を使いながら、しかも簡単に作れるものを、料理が好きで作っています。

長崎皿うどん

近くのOX(スーパー)で小川屋の「長崎皿うどん」があったので買ってきました。
麺は細めんのもちろんあげてあるもので、2人前いりで150円くらい。
工場が長崎にあるだけあって、味は良い。麺もうまい。
ただ2人前が分けられていないので、1度に2人前を作らなきゃいけない。今日は2人分作ったので、ぜんぜん問題ないのですが。あと、つゆのあんの状態がちょっとゆるいかな。個人的にはもうちょっとトロッとしててもよいかも。下は小川屋さんのホームページ。


レシピ


材料

キャベツ、にんじん、ブナピー、挽肉100g、練り物(タコ入り)

作り方

 .ャベツは1cm幅で千切り?に
◆,砲鵑犬鵑錬横蹌蹐領慇擇蠅砲靴燭△箸砲燭討砲笋呂蝪横蹌輊で千切りに
 ブナピーはいしづきを取って手でほぐす。練り物は細かく切ります
ぁ,垢戮討魄貪戮某爾瓩離侫薀ぅ僖鵑梅屬瓠▲ャベツがしんなりしたら水を300×2mmいれます
ァ^貅冦ちしたらスープをいれ、かき混ぜます。
Α〔佑鮖にあけておき、そこへ具をかければ出来上がり。あっという間です

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