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な〜んちゃって．．．(^_^; 茹でたそら豆をジャガイモと一緒に明太サラダにしてみました！ 【材料】 ・そら豆 あるだけ（２０粒くらい） ・じゃがいも 小２つ ・辛子明太子 １腹 ・バター 少々 ・マヨネーズ 適量 【レシピ】 �� そら豆を塩茹でにして皮を剥く �� ジャガイモは１ｃｍ角に切ってレンジで６分チンして暖かいうちにバターを入れて馴染ませる �� 明太子は皮をとってマヨネーズと混ぜ合わせる �� �´↓�を混ぜ合わせたら完成 感想は可もなく不可もなく、普通に美味しい感じです。 茹でたてのそら豆も味見しましたが、わたし敵には昨日の『焼きそら豆』が一番！！ シンプル イズ ベストってやつですかね。 ちなみに煮物は二日ものが一番美味しい(^^♪
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エビスの横に写っている‘白い影’は…
幽霊ですか？。湯気ですか？？。
2010/1/20(水) 午後 11:00
肉じゃがも味が浸みておいしそうですね＾＾
空まめ！バター、明太子、マヨネーズの味付け美味しそうですね。
そら豆の時期に試してみますね（＾＾）
2010/1/20(水) 午後 11:06
明太子・マヨネーズのサラダ美味しいよね＾＾
そら豆の色も鮮やかで流石ですよ・・・お見事☆ポチ☆
煮物は冷める時に味がしみ込むそうですね。
我が家も肉じゃがは2日続きますよ。残るように多めに作り、次の日の手抜きの為にね。。。
カレー・・・2日目・3日目・4日目とさらに美味しくなりますね＾＾
2010/1/21(木) 午前 10:01 [ naobaba ]
めんたいサラダいただき!(^^)!
それと、肉じゃが！確かに写真でもうまさUPがわかるよ♪
2010/1/21(木) 午後 4:46
びっく☆む〜んさん＞もちろん．．．
古い家なので．．．
たまに．．．
出ます．．．
2010/1/21(木) 午後 8:38
２日目の肉じゃがの湯気が〜(~o~) 熱々で美味しそ〜〜う♪
明太子のサラダもキレイで美味しそうです☆
その画像の中にちょっと割り込ませてもらいたいな〜!(^^)!
2010/1/21(木) 午後 8:41
acchanさん＞茹で、焼きにあきたら是非お試しください！
夏が楽しみですね(^^♪
2010/1/21(木) 午後 8:44
nonさん＞明太子とマヨネーズは鉄板ですね(^_^)v
へぇ〜！冷めるときに味が．．．なるほどねぇ。
ポチ☆ありがとうございます(^^♪
2010/1/21(木) 午後 8:48
スギ香さん＞はいはい、どうぞどうぞ(*^_^*)
キャンプで作ってください！
それにしても写真を見ただけで料理の味が分かるスギ香さん！
やはり只者じゃないですね(^^♪
2010/1/21(木) 午後 8:51
noriyonjoonさん＞どうぞ割り込んでくださいませ(笑)
ちなみに、肉じゃがはストーブで温めたのでとても経済的です(^_^)v
2010/1/21(木) 午後 8:54
2日目の肉じゃがはイイですよね〜。
うちの場合は2日目になると、もっとも〜っと煮崩れていますが。
ソラマメは食わず嫌いで、一度も食べたことがないんです。
今年は、自分で育ててみようかと･･･。
2010/1/22(金) 午後 0:15
ＮＯＢさん。。。
久し振りの訪問です＾＾；
とっても美味しそうだよー。
煮物は二日目が美味しい・・・分かる！！
カレーも二日目が美味しいよね〜ポチッ
2010/1/22(金) 午後 1:48 [ patapatamama ]
空音さん＞２日目最強ヽ(^o^)丿
写真はブログ用にあまり煮崩れしてないところを盛り付けました(笑)
そら豆、甘くて美味しいので是非挑戦してみてください！
2010/1/22(金) 午後 8:25
patapatamama＞いらっしゃいませm(__)m
ポチありがとうございます。
結局、今回の肉じゃがは３日目に突入しました(笑)
ちなみにカレーは１週間分作りますが何故か３日でなくなります(^_^;
2010/1/22(金) 午後 8:37
冷凍庫に明太子があるので…近々明太サラダやってみます^^v
2010/1/23(土) 午後 11:21 [ 稲子 ]
稲子さん＞明太子とマヨネーズの組み合わせは相性バッチリです！
是非お試しを(^^♪
2010/1/24(日) 午後 7:53