|
『安芸津のじゃがいも』って聞いたことありますか？ 赤土の土壌で育ったとっても美味しいジャガイモで、広島では結構有名です！ 以下、『赤崎のじゃがいものページ』から抜粋です。 「日本一美味しい！」と言われる広島名産「安芸津のじゃがいも」をご存知ですか。このじゃがいもは美しい瀬戸内海に面した小高い丘の上にある、ミネラル豊富な赤土の畑で育てられます。特徴は、赤土育ちで栄養分も高く、美しい肌色・大変薄い皮・そしてお味は実がきめ細かくもっちりホクホクしています。生産量がとても少ないので全国的にもとても珍しくなかなか手に入らない高級じゃがいもとして知られています。 ホクホク感がありながら、デンプン質が高いため煮崩れしにくく、、煮物・揚げ物・サラダなどどんなお料理にも手軽にお使い頂けます。 いつもの激安『うめちゃん』で、この安芸津のじゃがいも（小玉）を発見！ 500〜600ｇの量で８９円と格安で入手しました！ っで、すぐに思いついた料理がこれ、 購入した半分を使って、新じゃがじゃなかったので今回は皮を剥いて調理してみました。 そして、残りの半分は どっちもビールとの相性バッチリ！ 美味しくいただきました(*^_^*)
|
全体表示
[ リスト ]
ジャガイモって…最近食べてないなぁ…久しぶりに食べたいなぁ(笑)
茹でて塩つけてって食べ方が一番好きです私(笑)
2010/2/14(日) 午後 9:18
じゃがいもはじゃがバターが好きですね♪
2010/2/14(日) 午後 11:09 [ ｼﾞｬｽﾐﾝ ]
すっごく食欲が出ちゃいそう♪
安芸津のじゃがいもで作ってみたいな〜(~o~)
2010/2/15(月) 午前 0:19
安芸津のじゃがいも知らないな〜
綺麗に皮剥いてますね♪
美味しそうな香りがしてきましたよ！
2010/2/15(月) 午前 11:46 [ kahuhuhyu ]
『うめちゃん』は、激安ですね？
美味しそうに出来上がりましたね（＾＾） ☆です。
ビールは、飲み過ぎないようにして下さいね（笑）
2010/2/15(月) 午後 0:42
ジャーマンポテト大好き！
煮っころがしは、味噌田楽みたいで旨そう♪
2010/2/17(水) 午後 1:42
ビールが進みそうですね〜^^
2010/2/20(土) 午後 7:46 [ 稲子 ]
安芸津のじゃがいも･･･。
じゃがいも好きとしてはかなり気になるところです！！( ﾟдﾟ)笑
いや〜それにしてもおいしそう★こんな時間に‥お腹すいちゃいましたよー！
2010/2/21(日) 午前 0:28
ご無沙汰してま〜す＾＾
美味しそうなジャガイモ(*^^)vポチ☆
2010/4/9(金) 午後 9:43
なになになにー！！とっても美味しそうじゃないですか！！しかも何でそんなにお安い！！
いーなー。私も食べたくなりました（＾＾）
2010/5/16(日) 午後 8:07
荐?篋?筝?荀с???????障????鐔?(卒?鐔?*)
腱???篁????贋???с???��?井?吾???????????????障??????鴻?????��?違??荀?????????鐚?鹿鐚≪?????????��?違???????????鴻?????障????(o^鐚?^o)膣??泣?с??(?р????鐔件習鐔謂?
???????????亥??????��?違???????潟???ャ???????????ｏ室鐚???鐚章?鐚鐘??鐚?鐚?
saki-hanamizuki@i.softbank.jp?障?ч?ｇ機???????違???????????障??(o?р????o
2016/1/30(土) 午後 11:16 [ - ]