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浄法寺に古くから残る形の椀です。
蕎麦が確実に美味く感じます。
浄法寺の漆と共に、広めたい形の歴史的お椀ですよ。
伝説の蕎麦店「かくしめ」食堂でも使われていました。
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２０年近く前に購入した本。
久しぶりに読み返してます。
共感できることがたくさんです。
江戸はワンダーランドです。
いまこそ江戸の再評価が必要かもです。
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こんにちは、ゲストさん
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浄法寺に古くから残る形の椀です。
蕎麦が確実に美味く感じます。
浄法寺の漆と共に、広めたい形の歴史的お椀ですよ。
伝説の蕎麦店「かくしめ」食堂でも使われていました。
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２０年近く前に購入した本。
久しぶりに読み返してます。
共感できることがたくさんです。
江戸はワンダーランドです。
いまこそ江戸の再評価が必要かもです。
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