愛輪塾管理人のドタバタ日記

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2018年06月23日

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二戸地方の手仕事

一戸の面岸は箕は有名です。

生活様式の変化で、現在では民芸品として意外な人気だそうです。

あらたな活路を見出して欲しいものです。





















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宝介

二戸バイパスの宝介。

豚骨が有名ですが、あっさり醤油味も素敵です。

セルフのニラ南蛮も良いですね。

今回は醤油ラーメンでしたが、次回はネギ味噌に挑戦です。

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