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江戸っ子は「ご飯」と「飯」を使い分けていたようです。
違いが分かりますでしょうか？
なんにしても、江戸っ子は米が大好きです。
米ばっかり食べるものですから、脚気にかかる人が続出だったそうです。
江戸から引っ越すと脚気が改善したものですから、別名を江戸病とも言ったそうです。
さて、ご飯と飯の違いです。
炊き立てのものが「ご飯」でそれ以外が「飯」です。
簡単でしたか？
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カシオペア歴史アカデミー
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コメント（0）
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テレビ番組にあまり面白いのが無いのでインターネットで歴史ものを検索してます。
午前中から邪馬台国を調べています。
大きく分けると九州説と畿内説ですかね。
異説には八幡平説も！
謎は解決しない方が楽しいですね。
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３０年ぐらい前に発行されていた「北の町」
下斗米麗子さんが発行していましたね。
興味深く読ませていただきましたよ。
下斗米姓は、下斗米将真につながる家系です。
会輔社の小保内家とも関係があったはず。
資料が散在する前に調査を望みます。
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寿司、天ぷら、蕎麦は江戸のファーストフードです。
江戸の人口比は男７：女３だったようです。
独身男性が多いこともあり、手軽に食べられるものが繁盛です。
四文屋という商売もあったようで、なんで一品も四文で食べられたようです。
世界最大の都市江戸は、独身男性には便利な社会だったようです。
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