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二八蕎麦の語源は謎だらけです。
そんなことを考えながら蕎麦を食べると楽しいです。
蕎麦の蘊蓄を語る人は多くいます。
なんとなく江戸と結びつきます。
夕飯はざる蕎麦です。
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グルメ
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蕎麦湯は信州発祥のようです。
欧米では、蕎麦湯のような物を飲む風習もあるようです。
子供のころは、蕎麦湯が嫌いでしたが、今では大好きです。
蕎麦湯が美味い店は、蕎麦も美味いんでしょうね。
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岩手の沼宮内駅。
駅弁が落語のネタにもなっています。
現在でも、販売されている駅弁があるようです。
落語ネタを思い出しながら、食べてみましょう。
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