海の波音

お菓子とティータイム

コメント返してなくてすみません。
新製品の写真詩葉書作りと家事で忙しかったのです。
自宅でお菓子を作ったり、美味しいコーヒーや紅茶を淹れたり、料理をすることにしました。
パソコンの調子があまりよくないので、携帯からの更新が続くかもしれません。
ヨーグルトを毎日食べたら体調がよくなってきました。
体操をして前より体が軽くなってきました。
家で作って食べるのが楽しいです。
お菓子をいろいろ作って、家族に食べてもらいます。

バタークッキー

バタークッキーの作り方


材料
ホットケーキミックス200g
バター100g
砂糖50g
卵 1個


１・バターを電子レンジで1分かけて溶かす。完全に溶けてOK

2・バターをボールに移す。砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。卵も入れて混ぜる。

3・ホットケーキミックスを少しずつ加えて木べらでさっくり混ぜる。ムラなく均等に。全体の生地の色が同じならOK

4・オーブンは180℃に余熱しておく。その間にクッキー生地を小さくちぎって丸めて平たくする。クッキングシートを鉄板の上にしいて間隔を置いて並べたら焼く。時間は180度で15分。

5・様子を見てよさそうだったらできあがり！



レシピは以上です。
おいしかったです。
作ってよかったです。
ありがとう。