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書庫グルメ:福岡県

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今日は絶好のバイク日和のうどん県 

でもお仕事なんですよね〜   

WBCは対アメリカ戦   

お仕事中の放映だったので見れませんでしたが、  ザ・ン・ネ・ン 

次回、がんばれ〜〜〜〜 



さてさて、今週も全国の皆さんに、「食べたい菌」をばらまきましょうね〜 

食べたい菌の中でも、一番感染力が強烈なのが、コレ 

イメージ 1

THE  ラーメン


写真のラーメンさまは、あの超有名店 一風堂の赤丸新味 

先週末訪れた福岡 天神で食べてきましたよ〜。

(一風堂がマザーズに上場したって、今日のニュースでやってましたね

昔は福岡行くたびに、一風堂さんにおじゃましていましたが、最近は他の店に浮気ばかりしていたので、ひさしぶりの訪問となりました。


大名本店と西通り店が近くにあったはず・・・。

どこだったかなあ?

うろちょろしてありました。 西通り店のほうが 

店構えが全然変わっていて、びっくり 

イメージ 3

「一風堂スタンド」 

注文するものによって、1階と2階に分かれるようです。

もしかすると1階が立ち飲み食いできるスタンド形式なのかもしれません。


昼食でアルコールは飲まないし、お気に入りの赤丸新味を注文することにきめていたので、2階に通されました。

メニューです。

イメージ 2


以前は、赤丸新味といえば、大名本店限定メニューだったように記憶しているですが、今はどこの一風堂のお店でも食べられるみたい 

定番の麺リフト・アップもペタッ 

イメージ 4

麺のかたさは、もち<バリ>で 


ひさしぶりの一風堂さんですが、さすがにクオリティが高いっす 

さすがのうまさに、おできカンゲキ〜〜〜 

イメージ 5
<借物画像でごめんちゃい>


ラーメン菌が大流行のきざしをみせています。皆さん、お気つけあれ〜〜(笑)



明日からお泊りでお出かけしま〜す。

皆さんのところへの訪問&リコメが遅れますことをあらかじめお詫びしま〜す

ごめりんこ〜 

ダイエット開始してほぼ1ケ月。


マイナス3kgと順調です 


あと3kg減で、20歳代からキープしていた体重に戻ります 





昨日は、博多。


朝の会議が長引き、お昼ごはんが13時頃。


どこに食べに行こうか思案してると、すぐ先にのぼり発見 


ダイエット開始してから、ず〜〜と我慢していたラーメンの文字 





ダメよ、ダメ ダメ



でもせっかく博多まで来てるしな 


ここからは、お決まりのフレーズ


「ダ〜〜イエットは明日から 」  




入店 

イメージ 1





メニューはこんな感じ ↓

イメージ 2


一成一代セット  ラーメン+ミニチャ−ハン+餃子    、美味しそう


でも1ケ月のダイエットが無駄になりそう 


で、ふつうにラーメン バリカタ 




博多ラーメン定番のショウガと辛子高菜 

イメージ 3




博多ラーメンのお店にしては珍しく、お昼の混雑時間が過ぎているにもかかわらず、ラーメンが出てくるのにけっこう時間がかかりました  why ?




やっとでてきました〜 

イメージ 4



イメージ 5

ドロドロ濃厚 豚骨エキスたっぷりの豚骨スープ 

濃い系大好きなのですが、スープはさすがに残しました。

天下一品ラーメンのスープなら平気で飲み干してしまうのですが 


麺は、博多の細麺ですが、ストレート麺とは違います。

この麺、好き 



体重計にのるのがこわいです  




<お店情報>
「博多 一成一代」
福岡県福岡市博多区東比恵2-17-23 ローズマンション第一博多 一号館





博多の夜は・・

<ファン限定記事>
 

 
出張先の博多から帰ってきました。
 
昨晩は飲み過ぎ、食べ過ぎ・・・。
 
pm5時過ぎ〜深夜12時まで飲んでいたので、なんと7時間近く飲んでいたことにな
 
ります・・ 
 
 
 
さすがに、今日はしんどいです・・・ 
 
 
1件目は、博多の住吉神社近くの 「住吉日本料理 koga 」へ。
 
 
 
以前一度行ったことがあり美味しかったので、ここにしました。
 
 
ボリュームはなくていいので、美味しいものを出してくださいとお願いして、でてきた
 
のがコレ ↓  
 
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なかなか美味しいお料理でしたが、残念なのがお刺身・・。
 
刺身は、素材そのものの美味しさがわかります。
 
普段 高知で新鮮で美味しいカツオ、香川で美味しい新鮮な白身魚を食べているの
 
で、正直なところ ここのお刺身はもうひとつでした・・。
 
お店の方には申し訳なかたのですが、残しちゃいました・・。
 
 
ザ・ン・ネ・ン・・ 
 
 
(写真は、Panasonic   LUMIX  DMC-GF1Cでサ・サ・サ〜と適当に撮ってますのであしからず・・)
 

柳川のうな重


5月29日に訪れた福岡県柳川の川くだりの写真をここ連日UPしています。
 
まだ川くだりの写真が残っていますが、川くだりを楽しみ船着場に着いたのが丁度お昼時。
 
船着場の目の前にあった鰻屋さん。 川くだりの船頭さんのお勧めもあったのでにあったので、ここで奥
 
様とお昼ご飯♪
 
 
 
ジャーン! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後に蒸しているのでしょうか、ご飯全体にしっかり鰻のタレの味がしゅんでて、これが美味いのなん
 
の!
 
他で食べるうな重とは違います! う〜〜ん、満足、満足   
 
 
 
 
本日、怒涛の4件目の記事です 
 
 

 
高知日帰り出張から帰ってきました。
 
四国も太平洋側は、雨脚が強いです。  今晩辺りはさらに強く、多く降るとか・・・。
 
せっかくの週末も全国的に雨模様ですね。
 
明日から、奥様と京都に出かける予定なのに・・・ 
 
 
 
さて、5月末の週末  奥様と福岡へお出かけしてきました。
 
目的は、・・・・・ 、もうしばらく内緒です。 そのうちにブログにupしますね〜 
 
 
 
さて、博多で食べたもの !
 
ジャーン!!
 
「鉄なべ餃子」
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
餃子は、外がパリパリに揚がってて、中はジューシー♪
 
ここはニンニクたっぷりなので、次の日はお口が臭うよ〜♪
 
餃子の下の写真は、鳥の酢モツ。  ビールも焼酎も進む君 
 
 
 
博多の祇園にお店があります。
 
数年前から博多駅前にも同じ名前の店ができたりしてるけど、完全にパクリのお店。
 
お店の人に聞くと、クレームを出そうと思ったようですが、調べてみるとなにやらコワイ系が絡んでいて
 
泣き寝入りのようです。
 
 
 
さて、博多といえばラーメン!
 
この日はひさしぶりにキャナル・シティのラーメン・ミュージアムの中のラーメン屋さんに入りました。
 
以前は全国のラーメン屋さんが出店して盛況でしたが、今はほとんど九州のお店・・。
 
お客さんも以前に比べると減った感がありました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最近、トンコツを食べるときは、粉っぽさが残る「バリカタ」を注文します 
 
 
ふ〜、鉄なべ餃子も豚骨ラーメンも、 まいう〜 
 
 

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