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オージーツアー27

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みなさま、こんにちは。

今日の強風は、ものすごかったですね。
窓を開けると、書類が吹き飛んでしまい、閉めると蒸し暑い。
那須町は、そんな一日でした。

さて上の画像は、ケアンズ・トロピカルズーで放し飼いになっているカモです。
カモは、渡り鳥なので、いつもいるわけではないと思いますが、レストラン前の
池にたくさん泳いでいました。
パンくずを池に落とすと、すぐに集まってきて食べていました。
中には、妙に人に慣れていて、レストランの床に上がってくる、図々しいカモも
いました。

もしかしたら、いつも餌のあるここに、一年中住み着いているのかも知れませんね。

それでは、またー

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みんなで田植え

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みなさま、こんにちは。

今日の那須高原は、五月晴れのさわやかな一日となりました。
あまりの心地よさに、窓を開けてそよ風を感じながら、猫と昼寝しました。

さて上の画像は、昨日那須町の大深堀集落で行われた田植え会の様子です。
植えている皆さんは、都市住民の方で、農作業体験をするために那須町を訪れ
ました。

田んぼに裸足で入る感触に驚き、うまくバランスを取りながら、植え進めました。
半分も植えると、慣れてきたのでしょう、ペースアップして、三畝（さんせ、
約300㎡）を２時間弱で完了しました。

終わる頃には、一緒に田んぼに入っていた子供達は、入る前の服の色が分からない
程泥んこになって、とても楽しそうでした。

大人たちも、顔や背中まで泥が跳ねて、子供のようでした。

田舎に住んでいる私でも、手植えの経験は今回が初めてです。
ほんの１枚の田んぼですが、結構な重労働でした。

夕食のお茶碗に盛ったご飯が、いつもより輝いて見えました。
感謝していただきましょう。

それでは、またー

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季節のたより

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みなさま、こんにちは。

今日の那須高原は、天気が不安定で、めまぐるしい一日でした。
早朝５時頃、激しい雨の音で目が覚めました。
一日雨なのかと思っていたら、起床した７時過ぎには、気持ちよく晴れていました。

今日は、いつもの休日出勤で、那須町の大深堀という集落を訪ねました。
田植えを昔ながらの手植えでやるというので、お手伝いしました。
詳しいことは、明日のブログで更新しようと思いますが、時折雨粒が落ちてきて、
空模様をうかがいながらの作業となりました。

イベント中は、どうにか天気が持ったのでほっとしましたが、帰宅途中、最近
オープンした農場喫茶店で休んでいると、突然激しい雨が降ってきました。

天気予報で言っていたとおり、山沿いの那須高原は、かなりの荒天でした。

先程は、雷が鳴って、ひょうが降っていました。
農作物への被害が、出ていないといいのですが…

それでは、またー

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小さく分けてみました。

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みなさま、こんにちは。

今日の那須高原は、時折陽が射す薄曇の一日でした。
まるで梅雨の晴れ間のようです。
そして、先程からまた小雨が降り始めました。
季節の先取りが感じられますが、真夏はどうなってしまうのでしょうね。
酷暑でしょうか？

さて、お天気とは無関係に、パン作りは好調です。
上の画像は、日曜日にコネたパンです。
プレーンの生地と、フルーツグラノーラを練りこんだ生地を合せて、小さくまとめて
みました。

あんパンの様な見た目にしたいと思って、表面に黄身を塗ったのですが、ハケが
無かったので、スプーンで塗ったら、厚すぎて黄色のままになってしまいました。

味に影響はありませんが、あんパンというよりも巨大なたまごボーロですね。

ほんのりと甘みのある、しっとりした味でした。

それでは、またー