小さく分けてみました。

みなさま、こんにちは。

今日の那須高原は、時折陽が射す薄曇の一日でした。
まるで梅雨の晴れ間のようです。
そして、先程からまた小雨が降り始めました。
季節の先取りが感じられますが、真夏はどうなってしまうのでしょうね。
酷暑でしょうか？

さて、お天気とは無関係に、パン作りは好調です。
上の画像は、日曜日にコネたパンです。
プレーンの生地と、フルーツグラノーラを練りこんだ生地を合せて、小さくまとめて
みました。

あんパンの様な見た目にしたいと思って、表面に黄身を塗ったのですが、ハケが
無かったので、スプーンで塗ったら、厚すぎて黄色のままになってしまいました。

味に影響はありませんが、あんパンというよりも巨大なたまごボーロですね。

ほんのりと甘みのある、しっとりした味でした。

それでは、またー