料理教室の日４

みなさま、こんばんは。
携帯の、ワン切り、非通知に心底ビビリます(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ミッキーです。

怒涛の一週間をなんとか乗り切りました。
おかげで、日曜は一日よく眠る眠る・・・

ってことで、先週の料理教室のことをまだ書いてなかったので
今日はそのお話。

この日のテーマは『イタリアンカフェ』。

＜メニュー＞

☆きのことベーコンの和風クリームパスタ
☆えびチーズバケット
☆オリーブの詰め物＆スモークサーモンの生春巻き
☆冷たいプーアル茶(台湾土産の続き)

やっぱり写真が暗いわ・・・

パスタは、｢ファルファッレ｣というリボンの形のかわいいパスタを使用。
具はベーコンときのこ。たっぷりのオリーブオイルでニンニクと具を炒め、生クリームを入れてます。
そして、何が和風かといいますと・・・

柚子こしょう

を入れているところです。

※柚子こしょうとは
大分県の名産品で、青唐辛子(赤もあるらしい)のペーストに柚子を練りこんだもの。
超からいっ！！

分量では｢小さじ２｣となっていたのですが、作ってる途中で味見にきた先生に

｢う〜ん、まだ足らんね！入れちゃえっ！｣

っと、更に小さじ１と１/２ほど追加されてしまいました。

おかげで食べながら

ムホッ( ﾟдﾟ)・∵

っとむせる人続出！

プーアル茶があってヨカッタ・・・。

今回は先生の写真はナシ。なにしろ、
｢できたらすぐ食べて！片付けなんかあとあと！これ出来立てやないとおいしくないけん！｣
と急かされてしまったため、自分の班の写真を撮るとすぐ試食。

食べ終わって先生の方を見ると・・・ない＿|￣|○
先生もアツアツを食べたようです(笑)

とってもチーズ＆ニンニク臭くなりましたが、おいしかったです♪

そして、このあとにあそこへ続く・・・

☆ＪＡＭリン☆うんうん、それは通じましたよ♪なんというか、カメラの設定をやらかしてた自分が、ただふがいなくて･･･＿|￣|○もっとキレイなの見て欲しかったのよぅ！

☆タニグチさま☆タコの刺身を柚子こしょうでですって！？なんておいしそうな響き・・・。そうそう、これ明らかに唐辛子なのに｢こしょう｣ってなんで言うんでしょうね？ずーっと不思議だったんですよ。商品名かな？瓶にも書いてあるから。

タコの刺身は、柚子胡椒 ヒラメの刺身は、岩塩とレモン！です・・・。

[bpf*r*93]

私も柚子ごしょうって言うよ☆ところで、私この前迷惑電話に引っかかってしまいました。今ってワン切りじゃないのよ〜。ずっと電話が鳴ってるから♪知らない電話にはでないほうがいいよ。初めて、消費者センターに電話したわよ。

[ebi]

先日の大餃子パーチーの時には柚子ゴショウ大活躍しました。もちろん一人３０個は完食しましたけど。きのことベーコンを使うとどうしても和風になってしまいがちですが、洋風とはなかなか洒落とんね。

[かれん兄]

ワン切り、非通知はかれん兄が発信してます(-ι- ) ｸｯｸｯｸ 今回が「イタリアンカフェ」ということは、「赤ちょうちん」の回も来るの？？

☆タニグチさま☆ヒラメが塩？？しょうゆでしか食べたことない！さすがタニグチさん！だてに魚ばっかり食べてないですね(笑)グルメだなぁ・・・

☆Ｙ子ちゃん☆ペカ中さんも柚子ごしょう好きなんだよね♪てか、なににひっかっかたの？消費者センターに電話って・・・こわっ！おとといの非通知も、留守電に切り替わるまで鳴ってたのよ。それかも・・・こわっ！

☆ebiちゃん☆ebi家も餃子に柚子ごしょうなんだ〜。マジで今度やってみよ！だ〜か〜ら〜一人30個は食べすぎやけん(笑)renちゃんにも遺伝しそうだわ・・・。洋風もなかなかよかろ？これ超簡単やけ！！

☆かれん兄さま☆犯人は兄さんだったのかー！！おいおい(笑)赤提灯の日？ん〜それだったら習いに行かなくても得意よ♪(笑)

[ｂｐｆｂｒ093]

なんかね、アダルトサイトにひっかかったみたい☆早口だからぜんぜん意味がわからなかったんやけど、最後に「登録料が15000円です、ありがとうございました」って言われて電話が切れたんよ。怖くなって消費者センターに電話したんよ。ホント、迷惑なお話だよね。ミッキーも気をつけてね。

前に私の友人が『サイトに登録されて入金されてなく日にちもだいぶたってますのでいくらはらってください』って電話あったみたいで！その友人の住所やﾌﾙネームまで言われてビビって警察いったら『詐欺ですからほたってて大丈夫』って解決したよ！

☆Ｙ子ちゃん☆ひゃー！アダルトかい！しかもさ、微妙に払えん金額じゃないのが手なんやろうね。こわいこわい・・・それで消費者ｾﾝﾀｰに連絡したら大丈夫やね。あの電話、でらんで正解やったわ！

☆baroちゃん☆うちの弟にも、そんなやつきたよ！！住所とフルネームが書いてあって、払わんやったら家まで取りにいくって(笑)知り合いのそういう相談所の人に聞いたら、｢取りに来る人なんかおらんけ安心しぃ｣っていいよった。こわいねぇ。

この後にライブに行ったんですね〜^^パスタかぁ…リボン型なんてあるんですね〜♪

[ｂｐｆｂｒ093]

ひぃ〜。そんなん言われたら怖いよね。まだ、催促の電話はないけど、また電話がきたら、絶対に電話にはでらんどこ。しかし住所やフルネームまで言われたらびびるよね。baroちゃん情報ありがと☆私も無視しておきます。

☆かっちんさま☆そうそう。前でじゃんけんしてた時、かなり臭かったと思うの(笑)パスタは、けっこう色んな形があっておもしろいですよ♪ミッキー型もあるよ！！

☆Ｙ子ちゃん☆ほんとさぁ、そんなのどこで調べたん？って感じよね！！次々と詐欺も手口が進化してくから、気をつけようね！

パスタ美味しそう〜♡ ちなみに私はペンネが好き 柚子こしょうをうどんに入れるのが好きです

☆エーコさま☆ワタシもペンネ好き〜♪うどんにも入れるんですね！ワタシ、鍋にしか入れたことないや。みなさん色々と活用してますねぇ。