味噌煮込みうどん

みなさま、こんばんは。
やっと新居でネットがつながりました！
光はやーい！
ミッキーです。

きのう、えるくんが名古屋出張から帰ってきました。
お土産に買ってきてくれたのが、この『味噌煮込みうどん』

さっそく今日の晩ご飯にさせていただきます。

土鍋で７〜８分茹で、その茹で汁の中に｢味噌煮込みの素｣を入れる。
んで、さらに１〜２分煮込めば出来上がり。
お好みで、タマゴ、鶏肉、ネギ、シイタケ等を入れると一層おいしく召し上がれます。

・・・とのこと。

ワタシの勝手な味噌煮込みのイメージは、
腰の強い麺がドロドロの味噌味の鍋でちょっと生煮えな感じ。
(↑違ってたらゴメンナサイ。)

説明書の通りに茹でた所、かなーりアルデンテ。
ワタシは柔らかい方が好きなので、もうちょっと長めに煮込んでみました。

んで、出来上がったのがコチラ。

家に鶏肉がなかったので、豚肉。
ネギが高かったので、ニラ。
シイタケがなかったので、マイタケ。
タマゴ以外はことごとく違うモノを入れ出来上がりました。

そういや、こないだテレビでグッチ裕三が言ってたなぁ。
｢女の人はどんなに言ってもレシピ通りに作らないから困る！｣って。
あぁ・・・こういうことか。

でも味噌味にニラと豚が合ってておいしかったです。
味噌煮込みうどん、気に入った！

[やすぞう]

うまそう♪いいなぁ。
そういや鍋の季節ですね！！今年はまた違った鍋の味になりそうで、羨ましいです！！写真見とると、モツ鍋食べたくなってきた＾＾

[ペカ中]

味噌カツ・味噌汁・味噌ピーナッツ、味噌ってサイコー!!

[かれん兄]

土鍋でいただくのが美味しさの秘訣だね☆

レシピどおりの材料がなくてもあるものでアレンジして作るのができる主婦の条件！？
おいしければいいんじゃないですか〜！！

いや、もつ鍋かとオモタｗ
ニラを入れちゃうとは・・・名古屋人に怒られますよ！ｗ

☆やすぞうさま☆鍋はいいですよねー。カンタンなのにうまい！シメの雑炊とか麺類がたまらん・・・。モツ鍋今年はまだ食べてないなぁ。

☆ペカ中さま☆うんうん、やっぱ日本人なら味噌よね！・・・って、味噌ピーナッツってなに！？食ったことない！

☆かれん兄さま☆どんぶりで食べるのとはまたちょっと違うんですよねー。あのグツグツいうとことか！

☆TATSUYAさま☆オンナはへそ曲がりだからねぇ(笑)素直に作んないんですよね。でもおいしいからいっか！

☆こしぞうさま☆確かに見た目はモツ鍋(笑)やっぱ怒られますかね？名古屋のみなさん、ごめんちゃい。