味噌煮込みうどん

みなさま、こんばんは。
やっと新居でネットがつながりました！
光はやーい！
ミッキーです。

きのう、えるくんが名古屋出張から帰ってきました。
お土産に買ってきてくれたのが、この『味噌煮込みうどん』

さっそく今日の晩ご飯にさせていただきます。

土鍋で７〜８分茹で、その茹で汁の中に｢味噌煮込みの素｣を入れる。
んで、さらに１〜２分煮込めば出来上がり。
お好みで、タマゴ、鶏肉、ネギ、シイタケ等を入れると一層おいしく召し上がれます。

・・・とのこと。

ワタシの勝手な味噌煮込みのイメージは、
腰の強い麺がドロドロの味噌味の鍋でちょっと生煮えな感じ。
(↑違ってたらゴメンナサイ。)

説明書の通りに茹でた所、かなーりアルデンテ。
ワタシは柔らかい方が好きなので、もうちょっと長めに煮込んでみました。

んで、出来上がったのがコチラ。

家に鶏肉がなかったので、豚肉。
ネギが高かったので、ニラ。
シイタケがなかったので、マイタケ。
タマゴ以外はことごとく違うモノを入れ出来上がりました。

そういや、こないだテレビでグッチ裕三が言ってたなぁ。
｢女の人はどんなに言ってもレシピ通りに作らないから困る！｣って。
あぁ・・・こういうことか。

でも味噌味にニラと豚が合ってておいしかったです。
味噌煮込みうどん、気に入った！