花鳥風月

阿蘇の牧場が牛乳の出荷再開 原発停めようよ！

水道が何とか復旧したので、阿蘇の牧場が牛乳の出荷を再開したとネットで見ました。

せっかく搾乳した生乳を泣く泣く廃棄されていた生産者さんたちの胸中いかばかりかと思っていたので、インフラが少しずつ整備され良かったです。

　

我が家は飲む牛乳はほぼ決まっているのですが、時々阿蘇の牛乳を購入するという形で自分にできる範囲で被災者を応援したいなと思っています。

このニュースを見てとっさに思い出したのは、東日本の震災時に雑誌で見た悲惨な牛舎の写真でした。痩せこけて、バタバタと倒れている牛たち。

牛たちを気にかけながらも帰ることができなかった生産者さんたち。

阿蘇は地震で大変なことになっているけれど、インフラさえ戻ればこうして何とかまた出荷できる。私達もまたおいしい牛乳が飲める。

そして何より、大変に違いはないけれど、また出荷出来ることで生産者さん達の気持ちが少し前向きになれるかも知れない。

もう原発はいいでしょう？

原発がある限り、私達の生活はいつも薄氷を踏んでいるようなものでしょう。

阿蘇は川内原発から若干距離があるとはいえ、いざ事故が起こってしまえば空気・水・土壌などどんな影響が出るかわからないし風評被害も想定できる。

東北に続き、九州・・　　日本中に被災者がどんどん増えているいま、どうしてその決断ができず川内原発を稼働し続けるのか、情けなく思います。

蕎麦茶寮「明Le庵」で蕎麦ランチ

今日はひとりでランチに行きました。　

この数カ月の心労（？）で落ちた体重があっという間に戻ったので、今日は軽めにしようと思い、以前から気になっていた「蕎麦茶寮　明Ｌｅ庵」さんに・・

細い道の奥にあり、お店の存在を知らなければ絶対に気づかない所でした！

事前情報では、予約でいっぱいっでなかなか入れないとの事だったので、無理かなぁ〜と恐る恐るでしたが、運良く入ることができました。

沓脱ぎを通り、室内に入ると、シンプルな空間に整然と並ぶテーブル。ちょっと意外でした。　坪庭の紅葉が綺麗で、和みました。

1000円の蕎麦ランチをお願いしました。写真を撮るのがほんと苦手で残念です。

まぐろ山かけ丼の後ろにも、上品な箸休めが四種類あったのに写ってない・・

お蕎麦は白くて細めでしたが、コシがありおいしい。つゆもすっきりとしていて好みでした。途中でそば湯も出てきて嬉しかったのですが、こちらはさらっとしていて、あまりお蕎麦の旨味は感じられませんでした。私はもう少しとろんとしてお蕎麦の香りの強い方が好みだな。　山かけまぐろ丼やその他のお料理はどれも美味しくて、「蕎麦茶寮」の意味がわかりました。　ランチはお蕎麦以外は日替わりのようなので、今度は温かいお蕎麦で再度いただいてみたいな〜と思いました。

手土産に焼き鯖ずしをお願いして待っている間に蕎麦がきが出てきました。

ランチのデザートなのか？サービスなのか？よくわかりませんでしたが、もちろんおいしくいただきました。恥ずかしながら、蕎麦がきなるものを食べたのは初めてで、おいしいのか、どうなのか比するものがないのでわかりませんでした

次回は和食が好きな両親や娘と一緒に来たいなぁと思います。多分喜ぶと思う。

年配者にはちょうどよい量だし、コスパもいいですね。

私は 国産のにんにくが 食べたい

長女の体調は相変わらずだけれど、私が治してあげられるものではない。

せめて食事だけは身体に良いものを・・と気を使って日々お料理している。

にんにくはパスタや中華によく使うので常備しているのだが、国産はとにかく高い

今日スーパーに行くと、青森産が２５０円もするではないか？

１９０円までは我慢できた。隣においてある安い中国産には見向きもしなかった。

でも、最近はスペイン産が出回り、価格もお手頃。

見た目も、皮がカサカサしてイマイチな中国産に比べ、白くてまるっとしてGood！

長女の医療費の捻出が大変な我が家としては、悩みました。

しばらくにんにくの前で立ちすくみましたとも

さんざん悩んだ末、やはり青森産のにんにくを買いました。

帰宅してネットで調べると、スペイン産のにんにくは評判はいいらしい。

１度は買ってみて、味をみてもいいかなとは思う。

でも、家計はしんどいけれどお財布が許す限り、私はできるだけ国産の農産物を食べたい。国産だから絶対安心だとは言えないけれど、頑張っている農家のみなさんを微力ながら応援もしたい。

だけど、経済的に大変になると背に腹は変えられなくなり、安い外国産のものに手を出さざるを得なくなる気がする。

やだなぁ〜、私、国産のおいしくて安全なものを食べたいし、娘達にも食べさせたい。政府には、もっとちゃんと農業政策を考えて欲しいものです。

八方塞がり

難病の長女の気持ちが落ちているなか

ついに次女も体調を崩して療養することになってしまった

おお〜っ　　八方塞がり？

故事ことわざ辞典をみると・・

　　　　　　　　

　　　　　どこにも抜け道がなく、誰にも信用されず途方に暮れていること

「八方を１０進法の８とするのは誤り。」
誤用例： 「占いで八方塞がりと言われたが、ポジティブに考えよう。

残りの二方が良いならいいじゃないか」

あはは・・まさに私はそう思おうとしていたけど、違うんですね。

だけど、それでも私は　「上はあいてるじゃん！」　と考える。

そこからどこかに繋がる道があるんじゃないか？と

いい道かよくない道かはわからないけれど、行ってみるしかないよねと。

お気楽と言われればそうだけれど、こうして何とかやって来たし、これからもそう・・

翠波高原〜金砂湖〜霧の森

娘たち2人の休日が重なったので、私もお休みを取り日帰りドライブに行きました。

台風が通り過ぎたばかりなので、川沿いや滝は避けようということで、今が見頃のコスモスを見に翠波高原に行こうという事になりました。

こわ〜い法皇トンネルを抜け、ラストスパートのくねくね坂を上がってたどり着いたのに、コスモスはほとんどなぎ倒されて生き残った花はちらちらとしか・・

見よ！この惨状・・

この丘陵いっぱいにコスモスが広がっているはずだったのに・・（泣）

せっかくここまで来たのにこれだけじゃ残念すぎる。

帰りは金砂湖を回って新宮から高速に乗るコースにしようと決めました。

金砂湖まではすぐ。　周りの高い山に赤い橋が湖畔に映えます。

ここから国道３１９号をただただ走ればよい・・　と簡単に考えていたのですが、もともと狭くてくねくねな上に台風のせいで道には葉っぱや折れた枝がごろごろ。

小さい石もころがっており、対向車がほとんどないわけがわかった。危なすぎる

それでも、所々で滝っぽく、上から清流が吹き落ちてきている場所があり、しばし車を停めマイナスイオンを浴びてみた。　すがすがし〜い！

道は危なく、酷いけど、この水の音とひんやりした空気は五感を癒してくれますね。

金砂湖から離れ、どんどん山を登るので不安でしたが、まだ上がるのか？と娘たちが怖がり始めたころ、ようやく「堀切峠」の標識が見えホットしました。もう下りだ・・。

降り始めると、後は早かったですね。すぐに広くて２車線の道に出ました。

あ〜良かった！

お腹が空いたので、高速に乗る前に、霧の森に立ち寄りました。

ここはコテージやレストラン・温泉まであり、また今度ゆっくり来たい場所です。

レストランで、娘たちは名物の茶そばを、私は季節の御膳をいただきました。

写真を撮るのを忘れましたが、眼下にせせらぎを眺めながらのランチはくつろげ、盛り付けも繊細でおいしかったです。

両親を誘って、コテージを借りてゆっくりしてもいいなぁと思いました。

今回の教訓は、台風後１週間くらいは遠出は見合わせるべし！だな。

しかし、森林や水のヒーリング効果か、またも疲れは出ず元気です。不思議だね。

観光客が行列をなすという超有名な霧の森大福。運良くすんなりゲット！おいしい