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仕事で ６日〜１０日のあいだ 金沢に行ってきました。
ほとんどはホテルでカンヅメとなっておりましたが、合間でちょこちょこ自腹で観光もしました。
研修中はおなかが痛くなると困るので 食べ物には細心の注意をはらいましたが・・・
いやぁ 北陸の海の幸はやはり最高でした！
   ２日目に 懇親・交流を兼ねて出かけた 近江町（市場で有名なところ）の居酒屋さんのお刺身の盛りあわせ。
食べちゃって映ってないけど 貝柱もありました！
おさかながほんと 活きがよくておいしい・・・。
そしてこれは 郷土料理 「ふぐの卵巣の糠漬け」
 そのままだと毒性の強い河豚の卵巣を２年も糠漬けして毒素を消失させてるんだって。
おなかを壊してる私にはホントはとてもデンジャラスな食べ物ですが、食いしん坊の血が騒ぎ、見過ごせませんでした。 えへへ・・・。
すご〜く辛いのだけど 激ウマです。
卵巣だけど ふやふやしてなくて 固く締まってる。
からいといっても香辛料的でもなく塩辛いというわけでもなく 何ともいえないおいしさ！
ほんのひとかじり（５ミリ四方）を ず〜っと舌のうえで転がして 白いご飯がいくらでも食べれちゃいそう・・・
周囲のお酒呑みはもう大絶賛でしたね。 酒がすすむことこの上ない！
もちろん私も、 久しぶりにお酒をいただきました。
能登梅酒というのをロックで・・・ 味が濃厚で まろやか・こっくりとしておいしい梅酒でした。
そしてコレは、土曜日のお昼 研修も終わり 「よっしゃ〜！」 な気分で近江町でひとり回転寿司したときに
食べたうに軍艦！ どうよ！この盛り具合
 しゃりなんか見えません。 これでもかっ！というくらいにウニが覆いかぶさっています。
とってもジューシーで濃厚なうにの世界を堪能しました。
そこいらのフツーの回転寿司屋さんでこれなんだから・・・もっと高級なところはどうなってんだろうね？
最終日、２１世紀美術館のカフェで頼んだ 「海の幸の冷製パスタ」です。
これもパスタが魚介に埋もれてる・・・。
ひんやり・さっぱりしているうえに、海老・たこ・スモークサーモンなどがどっちゃり入っていて大満足でした。
おなかのことがなければ もっともっと北陸の海の幸や能登牛なんかも満喫したかったけど、これだけでもじゅうぶん満足。 幸せでした。 |
旅
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掬月亭の続きです。
池の南側をぐるりと散策し、太鼓橋の上から見渡すとこんな感じです。
左奥に見える家屋が さっきまで涼んでいた 「掬月亭」
栗林公園は 梅園や桜・蓮池や紅葉ｅｔｃ・・ ひととおり季節の花はありますが、いちばんの値打ちモノはいたるところにある手入れの行き届いた松の木だと思います。この日も、植木職人さんが数箇所で丹念に手入れをされていました。
典型的な池泉を中心にした大名庭園なのに、西の紫雲山側は放ったらかしっぽい。 野趣あふれる・・というよりどうでも良い感じ。も少し何とかした方がよいかも・・・。でも、サギ（かな？鳥は好きなのだが詳しくなくて・・）発見！かわいい鳥の声や姿に出会えるから庭園散策は楽しいね！ いくら見ててもあきない・・
これまで何度も来ているのに 瓦館なんてあるの知らなかった。時間がなくてゆっくり見られなかったけど、面白そう・・ 次回はここもちゃんと見よう。
瓦に雌雄があるなんて知らんかったよ。 どこがどうちゃうねん？と よ〜く見たら、女の子は口が開いてるんやね。どうしてなんやろう。女性はおしゃべりやから？ 次女に聞いたら、神社の狛犬さんや獅子・仁王像の阿吽についてなんかいっぱい教えてくれた。 難しい・・。私にわかった事は二つが対であるものはたいていどちらかが口を開いてる事が多いみたい（笑）
本当は 後楽園から岡山城にかけての川沿いの桜が見たかったなぁ。残念だけど、来年のお楽しみにします。 |
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肌寒い日が続いたのち、いきなり春っぽくなり、あっという間に桜の花が開花。
ちょっと仕事が忙しく、休みが取れずあたふたしててるうちに雨が降り、桜は終わってしまいました。え〜ん！！
やっと午後休が取れた昨日、久しぶりに栗林公園を散策しました。
桜はやはりもう盛りを過ぎていて、写真は撮りませんでした。
とことこ歩いて、少し小高く辺鄙な場所の東屋でぼ〜んやり。
気持ちのよい風と 静寂。 ときおり聞こえる鳥の声・・・ う〜ん すがすがしい！(=^･･^)
「枕流亭」という東屋です。西側は紫雲山なのでめっちゃ自然です。
ここは池泉回遊式庭園なので、お約束の錦鯉もこの通り！
お茶室もあります。 いくつかある中で いちばん大きくて 景色の良い 「掬月亭」。
平日だったし、ちょうど団体客も出た後だったので 貸しきり状態！ ここでもきもちよい風が・・・最高！
お抹茶とお菓子をいただきながら、お庭を眺めるととても気持ちが落ち着きます。
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