わさび菜のパスタ・柚子胡椒味

 

カロリー控えめの、健康なお料理を紹介するブログです。メタボリックが気になる方々を応援しています。

 

ピリッとしたさわやかさのわさび菜をスパゲティに使ってみました。
隠し味は柚子胡椒。定番の唐辛子とはまた違った辛さです。

 

 【わさび菜のパスタ・柚子胡椒味】２人前

参考カロリー　１１１６Kcal　（１人分　５５８Kcal）

 

材料
わさび菜一袋、ベーコン１枚、オリーブ６個、スパゲティ２００g

オリーブオイル大さじ１、ニンニク１片、むき海老５０ｇ、柚子胡椒小さじ1/2、粗挽き胡椒、塩

 

作り方

１　わさび菜一袋はよく洗い、葉っぱのところだけ細かく千切っておきます。ベーコン１枚は細切れに、オリーブ６個は輪切りにします。

２　スパゲティ２００gを茹でます。

３　茹でている間に、フライパンにオリーブオイル大さじ１とニンニク１片のみじん切りを入れて中火にかけます。

４　ニンニクが泡立ってきたら、むき海老５０ｇを入れてさっと炒めます。

５　フライパンにスパゲティの茹で汁大さじ４を加え、柚子胡椒小さじ1/2をよく溶きます。

６　わさび菜とオリーブを加え、数秒間さっと混ぜます。

７　スパゲティを加え、粗挽き胡椒と塩で調味して、よく和えれば出来上がりです。

 

 

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はじめまして、ランダムからきました
パスタ大好き♪柚子胡椒大好き♪でおもわず立ち止まってしまいました(≧▼≦)
ピリリとして美味しそうなパスタですね
今度参考にさせてもらいます☆

山葵菜のパスタこれからの時期は良いですね〜
食べてみたい(o^∇^o)

ななおんさま
ご訪問ありがとうございました。
これからの季節、夏向きのパスタをいろいろ考えています。
よろしく！！

しゅんすけさま
最近、わさび菜に懲りまくっています。これからも、度々登場するかも (^_^)