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食品成分表第7訂でカロリー計算開始!! メタボリックが気になる方のための、カロリー控えめの体にいい食事のブログです。

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カロリー控えめの、健康なお料理を紹介するブログです。メタボリックが気になる方々を応援しています。
 

グリーンピースが旬です。私のようなお豆好きにとっては、嬉しい季節です。
この時期のグリーンピースは、できるだけシンプルにお料理するのが、美味しく食べるコツですね。

  
グリーンピースのシンプルパスタ】2人前
参考カロリー 986Kcal (1人分 493Kcal)

【材料】
グリーンピースカップ1/2、オリーブオイル大さじ1、ベーコン2枚、胡椒、塩2つまみ
スパゲティ160g
  
【作り方】
1 グリーンピースカップはサヤから取り出し、カップ1/2を用意します。

2 小鍋にグリーンピースを入れて、ひたひたの水とオリーブオイル大さじ1、ベーコン2枚の細切れ、胡椒、塩2つまみを加え、蓋をして、柔らかくなるまで蒸し煮にします。

3 細めのスパゲティ160gを茹でます。

4 茹で上がったスパゲティをグリーンピースソースと和えて、味を見て塩を加えて出来上がりです。


 

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