厚焼き玉子のおろし和え

カロリー控えめの、健康なお料理を紹介するブログです。メタボリックが気になる方々を応援しています。

今年初めのお料理、というかただ混ぜるだけ。いかが？

我が家で毎年お正月に作る、残り物料理です。
さっぱりしていて、おせちに飽きたころに食べるのに最適です。

【 厚焼き玉子のおろし和え 】２人前　

参考カロリー　２２７Kcal　（1人分　１１３Kcal)

【材料】

厚焼き玉子100gくらい、大根おろしカップ１、イクラ大さじ１

【作り方】

１　お正月用の厚焼き玉子100gくらいを、小さめのサイコロ状に切ります。

 

２　大根おろしカップ１をざるに取り、汁を切ります。

 

３　卵焼きと大根おろし、いくら大さじ1を器に入れて、ポン酢大さじ１と和えれば出来上がりです。

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