かぼちゃと枝豆のサラダ

カロリー控えめの、健康なお料理を紹介するブログです。メタボリックが気になる方々を応援しています。

マヨネーズに少量の甘酒を混ぜると、味にコクが出ます。マヨネーズはカロリー７５％オフの物を使いました。

【かぼちゃと枝豆のサラダ 】２人前　

参考カロリー　２７６Kcal　（1人分　１３８Kcal)

【材料】

かぼちゃ１／４個、むき枝豆大さじ２、マヨネーズ大さじ１、甘酒小さじ１

【作り方】

１　かぼちゃ１／４個を適当な大きさに切り、お皿に並べてラップをして、電子レンジで５分ほど過熱します。

２　ラップを外して、冷まします。さわれる程度になったら、皮の部分を取り除き、一口大に切ります。

３　むき枝豆大さじ２を、さっと茹でてざるに取っておきます。

４　低カロリータイプのマヨネーズ大さじ１と、甘酒小さじ１を混ぜ合わせます。

５　器にかぼちゃと枝豆を入れて、４のマヨネーズで和えて、出来上がりです。

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[ありがとう/////////////////////]

ごめんなさい。

私はカボチャ、いも、豆が嫌いなんです。

次の記事を楽しみにしてます。