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食品成分表第7訂でカロリー計算開始!! メタボリックが気になる方のための、カロリー控えめの体にいい食事のブログです。

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カロリー控えめの、健康なお料理を紹介するブログです。メタボリックが気になる方々を応援しています。

今回は、黄色のズッキーニで作ってみました。
好みの色で、楽しんでください。


ズッキーニとたこのオリーブオイル炒め
】2人前 
参考カロリー 247Kcal (1人分 124Kcal)


【材料】
ズッキーニ2本、ニンニク1片、茹でたこ100g、オリーブオイル大さじ1
塩、粗挽き胡椒

【作り方】
1 ズッキーニ2本は、皮を付けたまま、食べやすい厚さに輪切りにします。ニンニク1片をみじん切りにします。

2 茹でたこ100gを一口大に切ります。

3 フライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを加え、弱火にかけます。

4 ニンニクが泡立って、香りが出てきたら、ズッキーニとタコを加え、中火で炒めます。

5 ズッキーニに火が通ったら、味を見ながら塩と粗挽き胡椒を振り、よく混ぜて出来上がりです。


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