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こんばんは。 種を取るために畑に残していた『西谷ネギ』 関連記事 ☆ぼうさん：http://blogs.yahoo.co.jp/midorinodaidokoro/20363389.html ☆ 受け継ぐ品種： http://blogs.yahoo.co.jp/midorinodaidokoro/5313597.html 種が出来たので、畑より取ってきてあります。
黒い小さな粒が『西谷ネギ』の種です。
右よりの真ん中。。。左よりの少し上に種が見えます。 小さな花が集まって丸いネギ坊主になっています。 その小さな花の中、一つ一つに種が入っているわけです。 |
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以前の西谷ネギの記事、よ〜く覚えていますよ。
私おネギ大好きなんですよ。食べたい！
これから暑くなるし、おそうめんの薬味に欠かせない。
2008/6/25(水) 午前 0:28
ねぎが、大活躍の季節になってきましたよね、冷凍庫にいれて 保存できるから ねぎは、常備ありますよ でも こんなふうになっているなんて しらなかったですぅ
2008/6/25(水) 午後 3:14
おぉ〜〜種ができたんですね♪
ネギの種・・・初めてお目にかかります(*^^*)
[ こざる ]
2008/6/25(水) 午後 8:02
へぇ〜〜 こんなにじっくり見たの初めてです。。。
2008/6/25(水) 午後 9:52
あきこさん、こんばんは。
いつもお早いコメントをありがとうございます！
西谷ネギの記事を憶えていて下さるとは嬉しいです♪
これからの季節、ネギは薬味が多いですね。
乾燥する季節のネギは、ハッキリ言って堅くなるので^^;
薬味としての活用がベストかもしれません。
でも、収穫したては水分がありますよ〜。
2008/6/25(水) 午後 10:14
にゃんこさん、こんばんは。
良かったです！にゃんこさんに是非見ていただきたかったです。
このようにしてネギ坊主から種を取り出すのです。
これからの季節、野菜も乾燥しやすいので、少しでも早いうちに、
美味しいうちに食べて下さいね！
2008/6/25(水) 午後 10:19
こざるちゃん、こんばんは。
ネギの種、初見なんですね！三角のような形で、
大きさは、アバウトですが1mmちょっとですよ♪
2008/6/25(水) 午後 10:27
isokoさん、こんばんは。
西谷ネギは、自家採種ですが、その他のネギの種は、買っています。その種達は、コーティングされているので大きいですが、西谷ネギの種を見ると、『ちっちゃいな〜〜』とっ！！小さい種ですよ。
2008/6/25(水) 午後 10:36
ネギの種…初めて見ました…（*^_^*）こういう風に出来るんですね…。。ネギの苗しか見たことなかったので嬉しいです！！
2008/6/28(土) 午前 9:31
こんばんは！
またご無沙汰してしまいました<(_ _)>
あのネギ坊主のなかから、種がとれるのですね。こんな形になったものは見たことがなかったのでどんな風に入っているのかな？ちいさな花一つ一つに種は一つずつ？？それとも沢山？
[ tet*te*ekok* ]
2008/6/28(土) 午後 9:26
ツッチーさん、こちらにもありがとう♪
ネギの種、ネギ坊主の種明かし（笑）始めてみましたか！！
この中から、種を採種しますよ〜。
2008/6/29(日) 午前 8:20
tetetetekokoさん、おはようございます。
お元気ですか！？
花の中に一つずつ入っています。
ここから採種して、また撒きます。
2008/6/29(日) 午前 8:23
ねぎ坊主をこんなによく見たことないで〜す(笑)
2008/6/29(日) 午後 2:35
↑私もないで〜す(笑)
2008/6/29(日) 午後 5:50
ちまちゃん、こんばんは。
私もないで〜す（爆）(*^^)v
2008/6/29(日) 午後 10:03
ナベ公務店さん、こんばんは。
（爆）みどりもないで〜す(*'-'*)ｴﾍﾍ。
2008/6/29(日) 午後 10:05