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1月23日から直売を再開します!今年も宜しくお願いします<m(__)m>

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こんばんは。
今年もトマトケチャップ作りを頑張りました!
そろそろ、終わりが近いので気持ちに余裕も出てきています。
昨年より始めた、『桃太郎ゴールド』(大玉の黄色いトマトです)の、
トマトソース、今年も作りました。

イメージ 1イメージ 2イメージ 3
綺麗な黄色のトマトですが、
煮込むとオレンジ色に変身します。

違いがいまいち分かりませんね。。。。。。

   
しかし、こうも暑いと加工所にもエアコンが必要です。
サウナでダイエット〜、なんて言っていたけど、
もうそんな状況を逸しています。
水風呂に入ることを想像して夜な夜な作っています。
                   

  • 顔アイコン

    こんばんわ。トマトソースですか。美味しそうですね。ケチャップ作ったんですね。暑いですね。エアコン必要ですね。

    [ 太美 ]

    2010/8/19(木) 午後 9:20

  • そちらは暑いので作業大変ですね!
    美味しそうに出来ましたね!
    また大人気ですね!

    花ぶた☆彡

    2010/8/20(金) 午前 8:26

  • アバター

    暑そうだねぇ〜!
    スマートなみどりさんがますますスマートになっちゃうトマトソース!美味しくない訳がありませんね!ポチ!
    もう少しです。頑張りましょう。

    メグおばちゃん

    2010/8/20(金) 午前 10:49

  • この夏は、トマトがたくさん採れましたが、次の秋野菜の
    ために撤収しました。作業場にはエアコンが絶対必要ですね。

    やまとしげる

    2010/8/20(金) 午前 11:18

  • 顔アイコン

    みどりさん、こんにちは。
    トマトケチャップ始まりましたか〜!
    今年こそ絶対買いに行きたい!

    あきちゃそ

    2010/8/20(金) 午後 6:30

  • 直さん♪
    今年も作りました!
    昨年もエアコンを考えましたが、
    今年ほどエアコンが欲しいと思ったことはありませんよ(>_<)

    ★河原農園★

    2010/8/20(金) 午後 6:40

  • 花ぶたさん♪
    苫小牧に住んでいる友達が、
    『今年は、北海道も暑い!!』と言っていました(笑)
    作業時間の関係で毎年作る本数が減っていますが、
    頑張っています〜(^o^)

    ★河原農園★

    2010/8/20(金) 午後 6:44

  • mgmgさん♪
    お腹ぽっこり、スマートとは言えないわ〜(-_-;)
    ポチ、ありがとうございます。
    あと、何回かやったら終わりの予定なので、
    頑張ります!

    ★河原農園★

    2010/8/20(金) 午後 6:46

  • やまとしげるさん♪
    秋野菜の準備に向けて、夏野菜を撤収する農家も多数あるようです。
    うちは、ギリギリまで収穫です!

    ★河原農園★

    2010/8/20(金) 午後 6:49

  • あきこさん♪
    今年もトマトソースを作りましたよ。
    横浜に遊びに来る機会があったら、是非来て下さいね!

    ★河原農園★

    2010/8/20(金) 午後 6:50

  • こんばんは☆今年もケチャップ作りに奮闘していますね!
    私のいるところでも、ジュースを作っています。が、その加工の仕事は私は嫌で嫌で…。嫌な人がいるからですが(*゚∀゚):;*.':;ガハッ
    頑張ってくださいねー!

    nagisa

    2010/8/20(金) 午後 10:15

  • nagisaちゃん♪
    はい、今年も頑張りました!
    何処に行っても人間関係って。。。
    合わない人がいると辛い〜(^^;)
    ありがとう〜♪

    ★河原農園★

    2010/8/21(土) 午後 8:58

  • こんにちはヾ(=^▽^=)ノ
    暑い中でのトマトケチャップ作りは大変ですね。。。
    でもとっても美味しいので頑張って下さいねp(#^▽゚)q

    isoko

    2010/8/23(月) 午前 10:17

  • isokoさん♪
    今年は暑いので、外仕事で汗だくになり、食事の支度をして、
    その後また一汗かくのは大変辛いです。
    トマトケチャップの製造は、今年はもうやめにしました^^;
    でも、まだ他の加工があって。。。
    どうしようかと悩み中です。暑くてだらけています。

    ★河原農園★

    2010/8/23(月) 午後 7:05

  • 顔アイコン

    私も音での仕事が多いので
    毎日、大汗をかいています。
    だから、自宅は朝起きるとすぐに
    仕事から帰ったら即、スイッチ入れます。
    加工場は、火を使う事が多いから
    きっと大変だろうな〜。

    -

    2010/8/25(水) 午後 4:02

  • こぶれさん♪
    数年前までこんなにエアコンを稼働させた事がありませんでしたが、
    年々多くなり、今年は、毎日付けたり消したりして使っています。
    加工所は、お風呂の中に使ってる感じ。。。(-_-;)
    温度は、38℃位ですが、エプロンして、帽子をかぶり、汗が出るのでタオルを首に巻いたら、それだけで汗が吹き出てきます(笑)
    もうギブ、やる気無くしていますzzzzz

    ★河原農園★

    2010/8/25(水) 午後 8:04

★河原農園★
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