野菜あつまれ(^^)/~~~

くろばばさん
心配してました。もしかして、なんて。
あ〜、良かった。

無事で良かったです。
これからが大変な時期ですね。

くろばばちゃん、無事でよかったです。
さっきも大きな地震だったけど大丈夫ですか？
次から次から色んな事があるけど頑張ろうね・・

ご心配ありがとうございます

私と同居の家族は無事です。
家も大丈夫です。

しかし、私の実家が海岸線のため、家は無事ですが
一泊避難所生活をしてそのあと、姉のところへ行っています。
命があっただけでほっとしてますが、ガソリンや水が買えない
状況なので、このあとが心配です。

節電のためｐｃも控えます。
また、楽しくブログ生活むかえたいですね。

余震も続いておりますので気をつけてお過ごしください。

くろばばさん
勉強しましたね。
色々おいしそうですね。

お寿司に、しば漬けの素を使うのってアイデアですね！？。。。薄っすらとピンク色になるのかな！？(ポチ

みなさんへ
コメありがとうございますm（ ）m

しんこもちとは、普通のもちはもち米から作りますが
うるち米（普通に食べる米）で作る餅のことです。
このあたりでは、うるち米にもち米も少しミックスして
つくるそうです。
配分などは地方や家庭によって違うそうです。
デザート感覚で食べる地方や鍋などにいれておかずとして
食べるところ、形も地方によって丸くしたり四角くしたりと
いろいろあると聞きました。
もち米でつくる餅よりも歯切れが良く食べやすいです。
子供やお年寄りにはこちらのほうがのどにつまらせることも
少なくいいのでは？

うるち米を乾燥させて粉にしたものを上新粉（じょうしんこ）
といいます。この上新粉でつくるからしんこ餅と言うようです。

色々あるんですねー！
カキモチはよくおばあちゃんに揚げてもらって食べました♪
懐かしいなー☆.。.:*・゜

しんこもちって何？
新しい粉で作る？？？？分からん！！！

しんこもち知りません＠＠
正月過ぎたらお店になくなります
まぁ真空パックの切り餅はありますが・・・
そんなのがあるんですねぇ＾