みーけん

満足。

注文した品物はみんな超旨かったぁ♪

 

残念だったのは

車だったこと・・・。

 

 

やっぱ

ぐいーっといくっきゃないっしょー！

という内容のものばかり！

 

アルコールが進むっ。コレ絶対・・・。

 

品物をお見せ出来なくて残念・・。

 

 

みーけんが入った店舗は

ららぽーとＴＯＫＹＯ−ＢＡＹの中（１Ｆ）にあり。

他店舗は

渋谷桜丘・新宿パレットビル・ウイング高輪・八重洲地下街

ルミネ立川・横浜ポルタ・ウイング上大岡・東武船橋店の中の模様。

頂いた名刺の裏に記載。

 

「鶏や五右衛門」という名では２店舗。

新横浜一番・二番店。

 

みーけんは

また行きたくなるお店の一つになったどー。

 

 

 

 

 

またもや空耳。

脅迫まんじゅう。

もとい

紅白まんじゅう。

 

 

 

 

 

こうはく→きょうはくと聞こえた・・。

 

 

 

 

 

訪問、返コメ遅れます。すみません。

七草粥。

七草粥は

正月にめでたい席での飲み食いし過ぎた胃をいたわる為とか

一年の無病息災の為に頂くとか

なにかと有難い食べ物ですね。

 

地方によって具材も変わるとか。

 

 

 

みーけんの近所のお店では野菜（主に葉物）が高騰し

痛んだ野菜さえも高値。

市場が始まる前から店を開くのですから仕方がありません。

 

先日、七草粥セットなるものも

早いうちに完売となり

今年は「生」をあきらめて七草のフリーズドライを入手しました。

 

 

みーけんは

家事など色々と同時進行をしながら

お粥を作ろうとして

 

炊きあがった入れ物の

蓋を開けてフリーズ。

 

しまった・・・・。

 

普通にご飯を炊いてしまいました。

 

 

 

くっ・・

時間が無い！！！

 

 

すぐに頭の切り替えスイッチオン！！

 

「よしっ！！お茶漬け風にしようっ！！」（オイオイ。）

 

 

ホカホカごはんにフリーズドライの七草をふりかけ、

市販の「ごまりっち」のふりかけも合わせてみました。

 

ごまの香りとほのかなかつおダシ風味に青臭い・・

 

いえいえ七草の摘み立て新鮮っ！をフリーズドライした

香り豊かな七草が程良くマッチして

さっぱりとした美味しさに

心も体もホッと温まりました。

 

 

昨年は七草粥をつくりましたが

今年の七草茶づけもなかなかイケますね。

 

行事の食べ物などは

昔の知恵といいますか暖かさを感じるような気がします。

良き伝統は後世にも残していけるといいなぁ〜と思いますね。

 

 

 

 

カレー。

みーけん宅のカレーは

９割強、市販のルーを使用します。

手間がかからず便利ですし

＋αをすれば結構イケますしね♪

 

 

甘口が大好きなデカイ子供。

辛口大好きの旦那。

うまけりゃどっちでもというみーけん。

 

カレーをつくる時は

いつも甘口と辛口の二つの鍋が並びます。

 

 

甘口と辛口用それぞれの＋αを使い分けながら

家族の舌好みが

いつか一つになる時がくるといいなぁと思いました。

望みが薄いですけれどネ。

 

 

 

たかが調理、されど調理。

 

簡単だと思える料理でも

頭を抱えているのだあっ！！

ということを

少しでも感じ取ってくれないかなあ〜。なぁんて

希望的思考に寄ってしまいました。

 

 

もっと腕を磨かないといけませんね・・。

 

 

 

ワラサとハナダイいただいた。

旦那の仕事仲間の方から

「ワラサ」※と「ハナダイ」を頂きました。

 

 

（ハマチは出世魚といわれるブリの若魚で体長によって呼び名が変わります。）

　　　　　　　　　　　　　関西　　　　　関東

　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　↓

３５㎝以下　　　　　　ツバス　　　　ワカシ

３５㎝〜６０㎝以下　ハマチ　　　　イナダ

６０㎝〜８０㎝以下　メジロ　　　　　ワラサ※

８０㎝以上　　　　　　　　　　ブリ　　　　　　

 

 

ワラサ

 

 

 

ハナダイ

 

 

 

 

いただきものは嬉しいですね♪

 

じゃがいもなら「北あかり」！と豪語する

素晴らしい舌の持ち主なので

 

お礼は「北あかり」に決定しました。

 

足りないかと思いましたが

旦那はそんなに食べられないから大丈夫だ、と言っていました。

 

それでも

「気持ち」分というものがあるじゃないか、と言い掛けましたが

長い付き合いということもあるので

ま、いっか。と放置しました。

 

 

ごちそうさまです！