明日は明日の風が吹く〜♪

ジャガイモ和風ソテー

じゃがいもの料理でっす☆(≧▽≦)ノ

和風なので、お酒＆醤油＆みりんを加えてますが、

その前の段階で止めても美味しそうです〜☆

↑レンジで加熱して、輪切りして、小麦粉を少し付けてサラダ油で両面こんがりと焼くだけ＾＾
（皮付き）

醤油を入れてから焼き過ぎたのか、ちょっと辛かったけど

美味しかったです〜。

ガーリックトースト

マーガリンとニンニク（チューブタイプ）を塗って焼いてみました。

ガーリックトーストって言っても、ニンニク（チューブタイプ）をそのままトーストに

つけるってどーなん？（正解なのか？）って思ってましたが、

とっても美味しかったです＾▽＾*

ガーリックトースト割りと好きなので、結構はまってしまいそうですッｗ

オクラのチーズ和え

この前、はなまるで紹介され、簡単だったので作ってみることに〜。



オクラは平らな所に並べ塩をかけ、手の平で転がしながら繊毛を取って、さっと湯に通す。

食べやすい大きさに切り、ナチュラルチーズ（とろけるチーズとか）と醤油を少々を加えて

レンジでチン☆（チーズが溶けるくらい）

で、後はがーーーーーーーーーーとねばりがでるくらいまで混ぜればOK〜！

これって子供のおやつとしてもいいらしいです☆



彼に感想を聞くと、「不思議な味だけどうまい。」ってコトでした。

チーズとオクラって合うんですねぇ(^^)

きのこスパゲティ

今日は彼の帰りも遅いので、初料理☆きのこスパゲティに挑戦。

オリーブオイルとバターできのことタマネギを炒めて、塩コショウで味付けしただけ〜。

ニンニクもたっぷり入ってて、美味かったです！(*^_^*)ノ

みそなす

なすをみそとみりんで煮ます☆

料理法によってはなすが食べられない彼にも、これなら食べてもらえます＾＾

母親はよくしょうゆで煮てましたが☆

少しピリからにすればお酒にも合いそうです＾＾