明日は明日の風が吹く〜♪

また、イチゴジャム☆

また、イチゴジャムを作りました。

ネットを見てると『イチゴをなるべく潰さないで作る☆』という意見もあったので、今回は潰さないようにしてみました。

でも、全然潰さないとビンに入りそうになかったので、1/4ぐらいの大きさにして後はコトコト煮るだけ〜。

やっぱり、しばらくハマりそうw

イチゴジャム

買い物に行くとイチゴが安かったので、買いました＾＾

週末、友人宅へ遊びに行くので、「お土産にしよう〜♪」と思い、初☆イチゴジャムを作ってみました☆

砂糖が多いほど保存期間が長くなる☆って事を聞いた事があったので、

甘めで作ろうと思ってはいたけど、結構、甘あまになってしまいました( ;=_=)

旦那様にも味見をしてもらおうと思ったら、「温かい果物はいやや〜〜〜」と言って、味見してもらえず＾＾；



作っている時は、「もう少し、とろみが欲しいなぁ〜」って思っていたけど、

冷蔵庫で冷やしていたら、適度にとろみも出ているようなので、良かった〜☆

もっと簡単には、レンジでチンしてジャムも作れるそうなので、いつかレンジでも作ってみたいと思います〜♪

ワッフル

友人がワッフルを焼く機械を持って来てくれたので、ワッフルを焼きました。

（実はコレ、クリスマスプレゼント用に出品して、友人の子どもがプレゼント交換で当てたもの♪）

ホットケーキミックスで簡単に出来ました☆

素がもとなので、「形が違うだけでホットケーキやん。」って感じでしたが、うまかったです(*^^*)。

レシピには、『なるべく薄く入れる』って事でしたが、一番最初は入れ過ぎて、もこもことあふれてきました
Σ(゜д゜)ぉぅっ

出来上がりは、ジャムを添えて美味しくいただきました♪

もちで代用すると、白いワッフルが出来るそうです(*^^*)



この機械、ブルドックで1000円だったので、

密かに我が家も欲しいなぁ・・・と思っているのでありましたw

白菜と鶏肉のスープグラタン

コンソメの箱の裏に載っていた作り方を参考に作ってみました＾＾

旦那様ともども好評価♪

今の時期、白菜も安いし、鍋などで残った白菜を次はグラタンで・・・と活用できるのもいいかなっと＾＾

白菜とチーズの相性も良い感じです(*^^*)。

スープグラタンなので、スープももちろん入れますが、

スープは好んで飲まない旦那様からは「スープ多くないかい？」とややクレーム。

「スープグラタンなんやから、スープないと意味ないじゃんッ」と、一応、反攻はしてみますが、

次回からはスープ少なめで盛り付けよう、と思っています＾＾；

ピザ

テレビで紹介されていた、簡単ピザに挑戦しました。

ピザ生地はなんとッ！！

餃子の皮です(*^^*)ノ



油（オリーブオイル）をひいたホットプレートの上に餃子の皮を置き、

ピザソース（ケチャップでもうまい）、ピザの具材（ソーセージ・コーン・玉葱・ピーマン・シーチキン・チーズなど）を

のせて、フタをして蒸し焼き（4分20秒ほど）にするだけ☆



餃子の皮もピザ生地と同じ小麦粉でできているので、同じ食感・味になるそうです。

食べてみると、クリスピーのような、本当にピザ！！！って感じで、

旦那様と共に感動〜☆

ピザって注文すると高いし、そもそも引っ越しをして配達範囲外になったので、もうピザは食べられな〜いって

思っていたけど、なんのなんの、これで充分って感じです(*^^*)。



色々な具材をのせようと思ったら、結構お金がかかりそうだけど、残りものなどで代用すればそんなにコストが

かからないかな？って思うし、

具をのっけていくだけだから、子どもでもできるし、

わいわい言いながら楽しくピザバができそうだな♪と思い、今度、友達を呼んでみようと思ってます＾＾




旦那様も気に入ったようで、食べ終わった後も、ずっと「美味しかったね〜！」と言い合いっこしてました＾＾

ちなみに、1袋で2人分が充分にお腹膨れるって感じです☆

本当に簡単なので、ぜひお試しください＾＾