明日は明日の風が吹く〜♪

今日もありがとう!!今日もハッピー!!

料理奮闘記のコト(>_<)ノ

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料理勉強中☆
最近は、酒のつまみにあいそうな一品料理(サブ)に凝ってますw
とりあえず、どんな食材でも料理できるようになりたいでっす☆
なので、簡単なものからマスターして行くぞ☆

目標は、「揚げ物」☆
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カレードリア

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あまったカレーを使って、ドリア風にしてみました。

うまいかなーと思って作ってみたけど、チーズが加わっただけの普通のカレーでした(笑)。。。

ホッケ

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昨日、始めてグリルを使ってホッケを焼きました〜(笑)。



おかあさんから、「ホッケはいらないか」と聞かれ、

こんな事もないとグリルはずっと使わないかもしれない、と決断。

昨日、焼く事に成功しました〜(笑)。



次は、魚の内臓が取れるようになれるといいな(*^_^*)。

カレースパゲティ−

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カレーにトマト缶まるごと入れるようになってから、カレーをよく作るようになりました(笑)。

入れないより入れた方が味がまろやかになる感じで、私はこっちの方が好きかも☆

カレーが余ると次の日は、カレーでスパゲティ−☆

トマトが入ってるのでパスタとも合って美味しいです(*^^*)。



カレーとスパゲティ−の組み合わせを、初めは不信に思ってた旦那様も

一口食べて、「うん。うどんと変わらないな。」と言い、美味しい〜と言って食べてました〜☆

カレーが余ったら作ってみてください〜♪

ライスコロッケ

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TVで紹介されてたレシピが簡単そうだったので作ってみました☆



まず、ご飯はお餅と一緒に炊く。(餅米みたいになる)

とり肉、エリンギ、玉葱を炒め、焼肉のたれで味付け。

2つを混ぜ合わせる。

その後、丸めて、パン粉を付けて油であげるだけ☆

マヨ、ケッチャップ、ソースなどはお好みで。



結構お腹いっぱいになります☆

大きめに丸めたけど、1口サイズの方がいいかも〜と思った☆食べやすさを考えたら・・・

焼肉のたれで味付けをするので、具だけでもお酒に合う感じ。

あげないで、ご飯を混ぜてそのまま食べても美味しいと思う(*^^*)←オムライスでもいけそうな感じ

たこ焼き ケータイ投稿記事

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4日、早速たこ焼きを作ってみる事に。

焼きは旦那様に任せましたが、初めて作るので

何かと作るための道具を買い忘れて(;^_^A

あたふたしながらも、美味しいたこ焼きを作る事ができました(o^o^o)



次は、道具を揃えて、たこ焼きパーティーをするぞ〜o(^∇^o)(o^∇^)o


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