白いミートドリア＾＾

　
食材が殆ど無く、あるのは・・ひき肉＞＜
何を作ろうかと悩み、
その結果作った『ミートドリア』です＾＾

１つで主食＆メインになってくれる上に、とっても美味しいのですよ♪

Recipe欄に投稿していますが、
計量していないので、材料だけのレシピですが＾＾；。。。

１．ご飯は、ケチャップ・コンソメ・クレイジーソルト（又は塩・胡椒）を加え
　　通常通りに炊き上げます。
２．フライパンにバター・オリーブオイルを加え、にんにく微塵・玉ねぎ微塵をソテーします。
　　合びき肉（又は牛ひき肉・鶏ひき肉）を加え炒め合わせ、お肉の色が変わったら
　　赤ワインを加えて、強火で水分を飛ばすように炒め合わせます。
　　更にケチャップ・コンソメ・クレイジーソルト・あらびき胡椒を加え炒め合わせて、
　　好みの味に仕上げます。（しっかり目の味付けにします。）
３．バター・小麦粉・牛乳・コンソメでホワイトソースを作り、最後に生クリーム・塩・
　　胡椒を加えて味を整えます。
４．耐熱皿に、炊き上がった１のご飯→２のひき肉→３のソースをタップリとかけ、
　　チーズを乗せてトースター又はオーブンで焼き上げ完成です★

冷蔵庫に余っている、人参やいんげん・アスパラ・ほうれん草・キノコ類など、
好みの野菜を加えても美味しいです＾＾

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白いミートドリア美味しそうですね(*^。^*)
これは作りたいです。
ポチ★

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はじめまして
トラックナックさせてもらいました。
おいしそうだったので＾＾

[アオキ・ママ]

白いミートドリア、、初めてです。
ぜひ、参考にさせていただきます。
いつも素敵なテーブルでうっとりしています。

[kya*e*on7*4]

とても美味しそうな焼き色してますね〜♪
挽肉があればやはりこんなドリアをガッツリ
味わいながらいただきたいです〜♪
ポチクリ

食材が無くてもここまで作れたらプロですね〜。
うちは無いといったらマジで何にも無い･･･そう生クリームも牛乳さえないことがありますよ！
挽肉があってもぜーったい無理です(^^ゞ

それにしてもチョー美味しそう♡とろーりチーズのドリア食べたいです♡作ってみようかなー。

これならボリュームあるし子供さんたちも文句なしですね♪
ａｌｌポチ☆☆☆

Yokoさん＾＾
是非試されてみて下さいね☆
とっても美味しくて、子供達からも好評だったのですよ＾＾
ポチ★ありがとうございます(〃∇〃)ゞ

内緒さん＾＾
そう言って頂けると嬉しいです♪

コメント、ありがとうございます(o^^o)

まゆさん＾＾初めまして★
とっても嬉しいです♪ありがとうございます＾＾

青木ママさん＾＾
ほんの少しでも何か参考になれば幸いです(〃∇〃)
いつもあまり手の込んだものが無くて申し訳ないのですが＾＾；

キャメロンさん＾＾
ついついガッツリと食べ過ぎてしまいます（笑）
ポチクリありがとうございます！！

Kei吉さん＾＾
生クリームと牛乳は我が家には必ずあるのですよ＾＾；
特に牛乳は、大量に飲む人がいるので。。＞＜

特に子供達は大喜びなドリアですよね＾＾
ａｌｌポチ☆☆☆ありがとうございます( *´艸`）