I'm me.

私は、私。大事に毎日を楽しく♪

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みんなの大好きな定番メニューです。
簡単ですし、お肉の量も少なくて済むので、助かります^^



*豚巻きキャベツ*


 Ingredients(4人分)

  キャベツ大1/4程度  豚薄切り肉(又は豚バラ薄切り肉)300g  塩・胡椒各適量
  A(マヨネーズ・味噌各大匙3 牛乳大匙1)
  *豚バラ薄切り肉の場合→ 大根・お米のとぎ汁各適量)

 Recipe
  1.キャベツは大きめに切り、茹でて、水にさらし水分を絞ります。
  2.Aを混ぜ合わせておきます。
  3.豚肉に塩胡椒を軽くして、適当にキャベツを乗せ丸めます。
  4.オーブンを200℃17分程度に設定。
  5.オーブンシートに3を乗せ、上から2を乗せます。オーブンで焼いて完成♪
  *豚バラ肉を使用する場合は、油がかなり出るので、下に大根を敷きます。
   5ミリ程度にスライスし、お米のとぎ汁で茹でておきます。
   味噌と豚肉の旨味を吸って、大根も美味しく頂けます^^




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閉じる コメント(16)

kanonさん

相変わらず美味しそうです!!!
でもじゃきはいつもの食卓の全部見える画像で見たかった・・・

2008/4/9(水) 午後 0:24 じゃき 返信する

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はじめまして。こんにちは。ランダムからお邪魔しています。美味しそうなお料理ですね。ダイエットしているのに、この時間にお腹がすいてしまいました!!

2008/4/9(水) 午後 2:27 [ tak**oko331 ] 返信する

う〜ん。凝ってますね〜。
おいしそうです。。。

2008/4/9(水) 午後 3:21 hplover 返信する

豚バラってとこもいいし、少なくて済むって言うのも
魅力的ですね♪でも手が込んだ1品ですね♪ポチン

2008/4/9(水) 午後 11:53 [ ハピネス ] 返信する

大根に豚肉の味が染みて美味しそうです♪
これは凄く簡単だし良いね(*^_^*)
作ってみます! ポチ

2008/4/10(木) 午前 7:19 ティナ 返信する

そっかぁ〜キャベツをお肉で巻く!これいいですね〜。私もやってみます。盛り付けがさすがですね〜いつも^^ ポチ!

2008/4/10(木) 午前 11:16 kira 返信する

豚巻きキャベツ☆美味しそう!
これ、いいですね(≧∇≦)b
まねっこします♡ポチ☆

2008/4/10(木) 午後 1:57 ☆pontan☆ 返信する

kanonさん、レシピありがとうございます。
作ってみます〜♪
キャベツの新しい食べ方、発見!
うれしいです。
ポチ★

2008/4/10(木) 午後 2:28 [ - ] 返信する

じゃきおさん^^はい!食卓全部見えるタイプもご用意していますよ〜(〃∇〃)ゞ♪

2008/4/10(木) 午後 10:41 mieuxkanon 返信する

ターキーさん。コメありがとうございます^^
ダイエット中はお腹が空いてしまいますものね(* v v)。
たまにはガッツリ食べてしまいましょう( *´艸`)♪

2008/4/10(木) 午後 10:43 mieuxkanon 返信する

partyloverさん。実は意外と簡単なのですよ^^

2008/4/10(木) 午後 10:52 mieuxkanon 返信する

ハピネスさん^^ポチンありがとうございます〜(*^ー^*)ノ〃
いえいえ、そんなに手間はかかっていないのですよ^^♪

2008/4/11(金) 午前 8:32 mieuxkanon 返信する

ティナさん。ポチありがとうございます( *´艸`)
是非試してみてくださいね★

2008/4/11(金) 午前 8:34 mieuxkanon 返信する

ひとみんさん^^ポチありがとうございます!
炒めるよりも、香ばしくて美味しいです^^是非〜★

2008/4/11(金) 午前 8:35 mieuxkanon 返信する

pontanさん、まねっこ嬉しいデス(*^ー^*)ノ〃
ポチ、ありがとう(〃∇〃)ゞ

2008/4/11(金) 午前 8:39 mieuxkanon 返信する

sweetさん。ポチありがとうございます!!
今の時期キャベツが美味しいので、いいですよね♪

2008/4/11(金) 午前 8:55 mieuxkanon 返信する

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