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【サムスィ作りの様子（画像上）。石の釜の内壁にボコボコくっついているのが、サムスィです。羊肉のミートパイみたいなもので、街角で気軽に食べられるファストフードです。サムスィは別に中央アジアのオリジナルではないようで、ユーラシア大陸の様々な国に同様のものがあると聞きます。次は、“破壊王”の名で親しまれたプロレスラー橋本真也さん監修の伝説のバカ弁、メタボリック人間製造マシーン『破壊王のスタミナ弁当』（画像下）です。ダイエットなんか関係ねぇ！とばかりにガンガン食って早々にお亡くなりになった橋本イズム溢れる弁当でした。ボリュームはありましたが、肉だらけなので、弁当を開けると一面茶色で色彩的には最悪。まさに女子供を寄せ付けない硬派な弁当でした（笑）（『破壊王弁当』画像は国内サイトより転載）】 『はぁ？ダイエットだぁ？そんな女子供みたいなことできっか！アホンダラ！』 男らしく（？）豪快に言い放ってガツガツ食べ続けた独身時代。 敬愛するプロレスラー橋本真也さん（故人）考案の伝説のバカ弁当、『破壊王のスタミナ弁当』（1食１３００カロリー）を深夜に食べ、その後、大酒を食らい泥酔して寝る独身の日々。。。。。 懐かしい青春の思い出です。 思い出の日々は懐かしのメモリーとなって、現在の僕を癒してくれますが、 大食いの日々は体重計の目盛りーとなって、現在の僕を脅かしています。 そんな僕を家内は冷ややかに笑いながら、『キルギス式ダイエットやってみる？』と言います。 キルギス式ダイエットとは、究極のダイエット方法。 『ビリーズブートキャンプ』なんて足元にも及ばない究極の荒行です。 この方法を僕は、勝手に『キルギスブートキャンプ/（Ｋ）ＹＲ（Ｇ）ＹＺ （Ｂ）ＯＯＴ ＣＡＭＰ』 ここからとってＫＧＢと名づけています。 （ＣＡＭＰのＣが入らないのですが、まあ、その辺は語呂合わせと言うか、ご愛嬌ってことで。。。） さて、このＫＧＢ、費用は安いです。 １ヶ月１５００円程度。１５００円ですわよ！奥様！ ビリーバンドも要りませんし、ＤＶＤもテレビも必要なし！ 必要なのは、あなたの根性！ そして、あなたの敵は、栄養失調スレスレの空腹感！ さて、ここまで書けば、賢明なる読者諸兄はお分かりでしょう。 ＫＧＢはキルギスの貧乏ライフを再現することで痩せる究極のダイエット法なのです！ べらぼうに物価の安いキルギスですが、それでも一人最低２０００ソム（約５０００円）ぐらいは必要と言われています。 これは、大体お年寄りの1ヶ月の年金額に相当します。何とか食っていける程度の生活費ですね。 しかーーーし、ＫＧＢは、そんなにお金は使いません！ 一人５００ソム（約１２００円）です。 この価格は、キルギスの貧乏学生クンが一ヶ月の食費に費やす最低ラインの予算。 この貧乏学生クンの食生活を再現し、１ヶ月耐えるのです。 食事は、サムスィとお茶のみ！ サムスィとは、パイ生地（あるいはインドのナンみたいな生地）の中に玉ねぎと羊肉ミンチが入った中央アジアの軽食。羊肉臭さがあまりなくて、なかなか美味しい庶民の食べ物。 肉の脂のジューシーさが香ばしく、ボリュームもあります。 これで最低限のカロリーを維持しながら、後は、ひたすらお茶を飲んで胃をごまかすのみ！ しんどい運動はしなくていいです。ひたすらゴロゴロ寝ても大丈夫！ ねっ。簡単でしょ？ 日本では、サムスィを売る店など少ないですから、ミートパイで代用しましょう。 ミートパイ、茶、ミートパイ、茶、、、、、 ひたすら続けること1ヶ月。あーら不思議。軽く１０キロは痩せるはず。 ビリー隊長も真っ青（黒人だけど）になる程の効果が出るはずです。 えっ？お前はこの方法を試したのかですって？ いやあ、流石に怖くて試していませんよ、奥さん。 だからこそ皆さんにお勧めして、様子を見ようって訳ですよ（笑）。 どなたか、是非是非、お試しになってくださいな。 そして、もし挑戦が成功したら、その結果をレポートにして教えてください。 ビリーズ・ブート・キャンプでは、体重変動のレポート書いたら５０００円キャッシュバックを送っています。 これに対抗してＫＧＢに成功し、レポート形式で体重変動を教えていただければ、、、、、、、 僕から５０００回の熱いキッスを送らせていただきます。 ただし、この特典は、女性で美人に限りますよ。 えっ！？こんな滅茶苦茶なダイエットにお前のキッス目当てに頑張る変わり者はいないって！？ いやいや世の中いろいろな人がいますからね。挑戦者待ってまっせ！ 以上 究極のメタボリック症候群撃退法、『キルギスブートキャンプ（ＫＧＢ）』のご紹介でした。 そうそう、もし、実践して体の調子を崩しても僕にクレームしないでくださいね（笑）
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７年ほど前に中性脂肪・Γ−ＧＤＰが病的水準になり、白目が少し黄色くなってきたので節制しましたが、我流で４ヶ月１４ｋｇ落したこと(９６kgから８２ｋｇ)があります。方法はイメージしている古日本人の食事を真似てみる。それでもリバウンドでいまだに｢まいうー｣ 体型なのですが･･･。これでＭｉｇさんから５００回肩たたきＧＥＴだぜ。やさしく叩いてね。拝
2007/8/28(火) 午後 2:38
東南さん ４ヶ月で１４キロダウンてスゴイですねえ。何でもサラサラヘアのイケメンだそうじゃないですか。すっかり同じハイウェイパト体型の同僚と信じていたのに（涙）。あ、そうそう肩たたきOKですよ。優しく叩いてあげますよ。但し、シンガポールまでの出張料（飛行機のファーストクラス）および高級ホテル宿泊料を出張費としていただきます（笑）
2007/8/28(火) 午後 10:10
偏った食生活は、身体壊しますよ〜。
5000回キッスすると、唇腫れます〜。コワい〜。
2007/8/30(木) 午前 8:24
SAYUSANさん 偏った食生活は危険！そうなんです。ですから、僕も自分はやらずに人を煽り、最後にキッスと言う甘い果実にありつこうと言う高等戦術を考えたのですが、、、、書いた文章読み直して、“さすがにこんな馬鹿ダイエット誰もやらんわなあ”と反省しました（笑）
2007/8/30(木) 午後 10:35
ミートパイと水って、太りそうですよ、migさん。自分の不摂生の始末を人に押しつけるのはいかがでございましょう♪(アイデアの奇抜さは買いますが・・・)
ナンやカバブを焼くタンドーリに形が似てますねぇ。食文化圏が近しいってことなんだろうか？機会があったら、サムスィの熱々を割った写真も掲載してくださいな。たぶんインドかパキスタンにも似たような食べ物がある気がします。ちょとパクチーも効かせて、美味しそー♪
2007/9/1(土) 午後 8:19
おまつ姐さん ウハハハハ。自分の不摂生を人に押し付け！こりゃ一本取られましたね。サムスィは小さなものなので、ミートパイも小さなものと想定しています。ダイエット効果はあるかと思いますが、いかんせん不健康が過ぎざますわね（笑）。
さて、サムスィですが、おっしゃるとおり、他国にも同じような食べ物があると思います。（実際インド料理店でそっくりのものを食べました。中身はカレー味でしたがよく似てましたです。）中央アジアは、まさに文明の交差点のためか、オリジナルではあるけれど、どこかで食べたような料理が多いです。ソビエト時代に強制連行された朝鮮人などもいますから、キムチや白米なども食べれて非常に嬉しいです。いろいろ不便も多い地域ですが、少なくとも食と言う点においては、不自由感を感じないのが、僕の中央アジア好きにつながっているかもしれません。
2007/9/7(金) 午前 8:15
シルクロードは、食も人も、色んな文化を運び、つないだのでしょうねぇ。今度はどこか中央アジアの国に行ってみたいけど、どのアタリがビギナーにお勧めでしょう。
キルギスでキムチご飯ってのも変な感じだけど、美味しかったんでしょうね。私もそのうち機会を付くって、中央アジアグルメ旅を実現したいです。TB有り難うございます、こちらからも♪
2008/1/14(月) 午後 2:08
おまつ姐さん 中央アジアでビギナー向けは、あまりないのですが（笑）、しいて言えば、ウズベキスタンではないでしょうか？悪徳警官の数は多いけど、パック旅行もあるし、日本語を話すガイドもいます。おまけに成田からは乗り換えなしの8時間程度ですから、それほどしんどくもないです。トライバルエリアまで行かれた姐さんですから、ウズベクは簡単と思いますよ。是非お試しアレ。
中央アジアは韓国料理店は普通にあったりするし、東アジアの人にもなじめる料理も多いので、食に困ることはないでしょう。ただし、夏場のスイカやメロンはご用心。美味なので食べ過ぎてしまい、下痢ピッピで苦しむ人が結構います。
2008/1/15(火) 午後 11:18