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TAEKOさんのブログで初めて知った鶏ハム
鶏ハムって何？自分で作るの？と知らないことばかりでしたが、検索してみたら出てくる出てくる！ これは作ってみるしかないでしょ☆ 作り方は簡単で砂糖と塩を塗って２日間寝かせて茹でてそのまま放っておくだけ〜 とり胸肉なのにパサパサしてなくてオイシイ♪ で、この作った「鶏ハム」を韓国風にして食べてみました。 ゴマ油をつけた鶏ハムと白髪ネギ、サムジャンをえごまの葉でくるんでパクッ やん！これチンチャマシッソヨ☆それに気持ちヘルシーだよね？ 他はほうれん草のゴマ和えと手作りカクテキと竹輪と糸こんの炒め物 |
おうちごはん
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先日、友人が鳥ハムを作ってご馳走してくれました。すご〜く美味しかったけど、こうやって食べたらもっと美味しいですね。
2006/6/15(木) 午後 4:11
ぴょるとんさん こうすると鶏ハムの良さが消えてしまうような気がしますが、マシッソッソヨ♪
2006/6/15(木) 午後 6:45
ﾎﾝﾄだ、ﾍﾙｼｰな感じ〜ﾑﾈ肉って安価だしいいですね〜
2006/6/15(木) 午後 8:05
おお、みーはさんも作られたんですね。私もTAEKOさんのとこで教わって何度か作りました。↑おいしそう、私もまた作ってみま〜す。
2006/6/15(木) 午後 10:39
おいしそう〜〜奥にある３色の付け合せもきれいですね。ところでサムジャンってなんですか？えごまって簡単に手に入るんですか？
2006/6/15(木) 午後 10:50
おっ！鳥ハムは２ちゃんねるで盛り上がってるのをみたことあるなー。 おいしそうです！最近マトモなゴハン食べてない（泣）主婦のくせに毎晩コンビニでゴハン買って帰る生活です（涙）
2006/6/16(金) 午前 2:09
おぉー！なんて素敵な食卓！！えごまの葉にくるんで食べるのおいしそう！！スープもおいしいですよね！！
2006/6/16(金) 午前 4:49
けんにっぷのむのむちょあへ〜〜
2006/6/16(金) 午前 6:26 [ eup**mania4*13s*ee* ]
最高にヘルシーですね。鳥ハム、えごまの葉に白髪ねぎ、彩りもあざやかで100点！
2006/6/16(金) 午前 9:22
rockyさん 安い鳥もも肉がここまで美味しくなるなんてビックリです。
2006/6/16(金) 午前 10:17
ampamさん 鶏ハムっていつから流行ってたんでしょうね。こんな簡単で美味しいもの知らずに過ごすとこでした☆
2006/6/16(金) 午前 10:19
swanさん 쌈장(サムジャン)は野菜で肉を巻いて食べる時につける薬味が入った味噌です。エゴマの葉はさすがに近所のスーパーでは売っていなくて、デバートの野菜売り場か韓国食品やさんに行って買ってます。
2006/6/16(金) 午前 10:32
kinoさん これ超簡単なので是非作ってみてください！コンビニ弁当、最近はすごくおいしいですからね〜助かりますね。
2006/6/16(金) 午前 10:35
ろんろんちゃん チョド〜♪むしょうに食べたくなっちゃうのー
2006/6/16(金) 午前 10:36
なみなみさん 100点ありがとう！ジューシーな豚肉なら尚最高なんですけどね。
2006/6/16(金) 午前 10:38
Ｏｈ〜〜おいしそう〜〜。やはり作ってみようかなー。この白髪ねぎもうまく切れてるわー。
2006/6/16(金) 午後 6:20
しゃびさん 白髪ネギ、大丈夫ですか？いつもはなかなか上手く切れないんですよね〜鶏ハムオススメですよ
2006/6/16(金) 午後 10:53
いい事聞いた♪おいしそうですね〜私も作ってみまーす。
2006/6/19(月) 午後 9:48 [ あき ]