これだからやめられないっ！

餃子

実家から送られてきた白菜が痛みそうだったので白菜をたっぷりつかった餃子を作りました。
中身はシンプルに白菜、豚ひき、しょうが、にんにく　のみ

ここでのポイントは
こうちゃんの簡単料理レシピの

自家製ジューシーの素

前にも作ったんだけど、コレが最高でした！本当にジューシーなの〜
お店でも売っている餃子のタレ（具に混ぜるやつ）を自分でつくっちゃおう！
このジューシーの素を様子をみながら加えて粘りがでるまで混ぜたら完成！
あとは包んで焼くだけ！
盛り付けがテキトーすぎた！

マグロのソテー

前回のフライ、やっぱりマグロでした。
味も見た目もマグロなんだけど、安いし形が見たことないカットだったから〜って言い訳。
で、また買ってきちゃいました。今回は7つ入って２１０円。またまた激安！
今日は小麦粉を付けて焼いた後にバターで炒めたキノコのソースを絡めてソテーに☆
私って天才なんじゃないかしらって思うほど美味しかったです（自画自賛でスンマセン）

検定から一夜明けて…
もうグッタリです
たった1,2時間のことなのに久しぶりに集中したからかしらカ・ナ・リ疲れました。
重い頭をもたげて集中したせいで首から肩はパンパンコリコリ。軽い筋肉痛…
疲れても自信があれば心地よい疲れになるんだろうけどねぇ…
もう問題用紙を開く元気も気力もないっす。自己採点なんてとんでもない。
明日はハングル教室。先生に見せればその場で答え合わせをしてくれるだろうけど…
あまりの不出来さに先生ヌンムルでちゃうかもね〜

魚のフライ

今日の晩ご飯は魚のフライ。
でも何の魚か分からない（笑）魚屋さんで勧められて買ってきました。

この大きさの塊が７つ入って２５０円
見た目も食べた感じもマグロっぽいんだけど…
調理する前はスジっぽいかな？って思ったけど火を通したら　ん〜やわらかい〜！
自家製タルタルとソースを付けて食べました♪

あとは切干大根の炒め物と

キムチ、カクテキ、カブとラディッシュの漬物です。

カクテキ かぶ ラディッシュ

今日は暑いくらいの陽気です
開けられる窓は全て開け放ち空気の入れ替え〜
お布団類も洗えるものは全て洗濯しました！キモチー
洗車もしたかったんだけど、あまりの天気の良さに行く気が…
紫外線強いだろうし、夕方にでも行こうかな。

昨日実家から野菜が届きました☆
大根は先日キムチを漬けたときに残ったヤンニョンでカクテキを作ってみました。
美味しくできるかな

あと「かぶ」と「ラディッシュ」であっさり漬物を作りました。
ラディッシュの葉っぱのみじん切りを添えて〜
暑い日にはもってこいの一品です。

そろそろ洗ったタオルケットをとりこもう…と思ったら
外の芝生の上に落ちてるじゃないですか！
慌てて拾いに行ったら、行ったら…
タオルケットの側に…　
ひからびた…

犬のう○ち

がっ！誰だ！拾えよ！！
見なかったことにしよう（爆）と思ったけどコレばっかりはダメだ…
今、洗い直ししてまふ。乾くかなぁ〜

ナポリタン

今日の１人ランチはナポリタン。
昨日の夜からトマトソースのパスタが食べたかったの〜
冷蔵庫にたいした材料が入っていなかったので、玉ねぎ、ハム、ピーマンのシンプルナポリタン
玉ねぎだけはシャキシャキがいやなのでソースと一緒に煮込みました。
量は1.2人前くらいあったかな　でもペロリでした。
あぁ、今は無性にスイカが食べたい！
子供の頃は水っぽいスイカが嫌いだったのになぁ
今じゃダンナに分けたくないくらい大好き♪
相変わらず食べ物のことばかり考えてる…