Travelogue

Cay

Sun, 14 Aug 2011 12:41:31 +0900

アゼルバイジャンの人たちはよくチャイを飲みます。

チャイはCay...C　の下にひげみたいなのがちょんっとつくのですが、入力のしかたがわかりません。

チャイハネというのが日本で言う喫茶店のようなもので、カフェみたいなおしゃれなのから、

庶民的なものまで、さまざまです。

注文すると、グラスに入れられたチャイと、おかわり用のチャイが入ったティーポット、

形の不揃いで、固めただけってかんじの素朴な砂糖と、レモン。お茶うけのお菓子がやってきます。

チャイハネで飲むチャイはおいしいので、自分でもつくろうと思い、スーパーでアゼルチャイ

という、アゼルバイジャン産の茶葉を買ってきました。実際、とてもおいしいのですが、

やっぱり、外で注文して出てきたチャイのほうが好きだな。。

うちカフェって言葉があるけれど、うちでもカフェの雰囲気を、、と思うのならば、外のカフェに

行きたいと思うのです。ただ単にうちでつくるのが面倒なだけ！？

猛烈に暑くて、毎日汗だくです。残暑見舞い申し上げます。早く涼しくならないかな。

baku5

Tue, 26 Jul 2011 05:02:06 +0900

道なき道をパジェロはすすみ、山を登ったり下ったりするんです。乗ってる方も、はねたり揺れたり、

大変です。パジェロってこういう道路（道路じゃないや）を走る為にある車なのかもな～、と思ったり

しながら。。

適当なところで車を降りてちょっと（けっこう大変）上の方に歩いて登るとこんな感じの景色が

広がります。手前は泥が吹き出すところ（mud volcano)日本語ではなんというのでしょうか？

奥に見える白っぽいのは塩湖、青い方はただの湖。なんでもあり！？何とも言えない景色です。

柱のような物が遠目に見えまして、その中の一つのそばまでいってみると、、

原油の搾油機です。稼働しているのもあるし、してないのもあります。

そう、ここアゼルバイジャンはカスピ海からも、陸からも石油がとれます。それがこの国を富ませて

いるものです。ただし、一部の人たちだけがおいしい思いをしているという、なかなか難しい国

の事情があるようです。

手前の水たまりは水じゃなくって原油です。真っ黒の原油たまりです。

なかなか普段ではみられないものをみせてもらいました。

baku4

Sun, 24 Jul 2011 03:43:41 +0900

バクーの中心部から３０～４０分くらい車でいくと、建物もまばらになり、荒野が広がります。

海沿いは、プールとか、ビーチリゾートみたいになっていますが、ほぼなにもなく、荒野という

言葉がふさわしいと思います。

荒野の中の高台にはこんな豪邸が建てられていまして、こんなところに住む人いるのかと思いますが、

車社会だし、こんなところに住めるのは本当にリッチな人たちだろうから、問題ないんでしょう。

かさかさな土地に強い日差し。私、リッチだったらここには住みたくないです、はい。

さらに、車を走らせると、緑もなくなってきます。

すると荒野の中に見えてくるのが、この国に富をもたらしているあるものです。

つづく。

私が運転しているわけではありません。

baku3

Fri, 15 Jul 2011 20:02:52 +0900

アゼルバイジャン一のおしゃれ～な通り、ニザミ通り。歩行者専用のとおりで

途中には噴水がいっぱい配置されたファウンティンスクエアがあったり、カフェがあったり、

建物はヨーロッパ的でとてもきれいです。

これは、ガバメントハウス。政府関連の建物ですが、写真はOKみたいです。

ある日、別の場所ですが知らないで写真を撮ってたら、警官に呼び止められました。

さっき撮った写真を見せろというのです。あせりました。

私が撮った写真はイラク大使館の写真だったみたいで、削除してください。

と言われました。軍事、政府関連の写真はNGなのは知っていたので、警官の見ている前で

削除しました。ほかの所で写真とってくださいと、言われました。すいませんでした～～。（汗）

バルコニーがあるスタイルの建物が多いです。しかもこういう箱みたいな感じでくっついています。

かわいらしいです。

Azerbaijan sweets2

Wed, 13 Jul 2011 00:32:31 +0900

上の写真のお菓子はバクラワといいます。

生地は層になっていて、上はさくさくしています。ナッツの味です、一口噛むとじゅわ～っと

シロップが溢れ出てきます。このシロップはひたひたになってるくらいしみ込んでいます。

激甘な感じを想像して、口に入れるのがためらわれるほどなんですが、実際、そんなにくどくて

いやな甘さではありません。むしろバターたっぷりな生地にの味をさっぱりさせている感じが

しました。くせになるおいしさです。危険！一日一個か二個でやめておきましょう。（笑）

もう一個、シュク？シャク？なんとかとか言うお菓子。

もう、本当おいしい。そんなに大きくはないです。（写真だと大きさがわからないけど）

外はさくさくクッキー生地、中はナッツとお砂糖をすりあわせたようなペーストのものが

入っています。ナッツ好きにはたまりません。

トルコのお菓子と似ています。それにしても、どうやってつくるんだろう。ずいぶん手の込んでる

お菓子なので、作り方が気になります。

Azerbaijan sweets

Mon, 11 Jul 2011 18:52:56 +0900

アゼルバイジャンのビザの取得の際にお世話になったMSハミダ。

日本からちょっとしたお土産を持っていきました。お菓子です。渡してもらおうかなとおもったのです

が、せっかくだからといって、一緒に食事をすることになりました。場所はバイキングという名のパブ

です。小さいお店ですが、食べ物のメニューが豊富でしかもおいしいんです。

そしてそこで私たちはいろいろな話をして、アゼルバイジャンのスイーツはどういうのがあるのか、

という話になりました。

MSハミダ、じゃあ、今度、母親につくってもらって、もってきてあげる。

そこ、自分が作るんじゃないの？？って思わず突っ込んじゃったんですけど（笑）だって、

お母さんに申し訳ないですもん。。

MSハミダ、お母さんは、いつも料理しているし、作るの大好きなのよ。。だから今度頼んで

持ってきてあげる。

どこの国でも、一緒なんだな～、と思いつつ、　　数日後。。。

相方が、仕事から帰ってきました。でかい袋かかえて、中はおおきい鍋！とオーブンにはいって

いるような、天板。（笑）鍋一杯に菓子が！！天板にもぎっしり菓子が！！

ありがとう、お母さん、そしてハミダさん。（笑）二人で食べきれるか心配でしたが、少しずつ

毎日の楽しみとして、完食してしまいました。

一番上の写真のがバクラワ、二枚目のは、、相方が名前を聞いたのにも関わらず、覚えられな

かったみたいで、シュク？、シャク？、なんとかみたいなことを言っていました。

だれか名前知っていたら教えてください。おいしいよ～。味の詳細は後ほど。

前置きが長いのでまだ終わりません。（笑）

Azerbaijan sweets（序章）

Sat, 09 Jul 2011 17:04:54 +0900

アゼルバイジャンに行くにはビザが必要で、取得の為には、パスポート、往復のフライトチケット、アゼルバイジャン国民が作成した招待状が必要と書かれています。あと滞在先のホテルの予約確認書。
（ホテルが必要であれば）
ツアーで行くならば、もっと簡単だし、ツアー会社の人が全てやってくれると思います。

私はツアーではなく今回私を招待した張本人はアゼルバイジャン国民ではないので、さて困りました。
しかし、アゼルバイジャンの会社に勤めているので、勤め先に相談してもらいました。
そしたら、快く招待状を作成してもらえることになりました。

それらを持っていざ、在日アゼルバイジャン大使館に行きました。その招待状を見た係官は、
私に、あなたは、そこで（作成した会社）で働くのですか？と聞いてきました。私は働く気はない、
ただ、知人がそこにいるので会いにいきたいだけだ、と正直に伝えました。すると、この招待状だと、
あなたは働くという意味になり、でも、働かない、嘘の物であるならば、これを書いた会社の人は
罰せられてしまう、だからこれは受けられません。と言われました。

私はこのことを、知人に話しました。で、知人は会社側に話しました。それを聞いた
会社側は、大変激怒したらしく、会社から直接日本のアゼルバイジャン大使館に電話して確認を
とったらしいのです。どんなやり取りがあったのかは私たちにはわかりません。

そして数日後、新しい招待状が送られてきました。内容はあまり変わらない気がしますけど、
少し詳しく補足がなされていたように思います。しかも、もし係官が突っ込んだ質問をしてきた場合の
ふさわしい回答例まで（ここは口裏を合わせるということになるのでしょうか、汗））

それを持って再度、大使館へ向かいました。すると、係官はすんなり、突っ込んだ質問もすることなく
必要書類を受け取って、じゃあ、一週間後に受け取りにきてくださいと、あっさりと終わりました。

ここでは、アゼルバイジャン国民同士の（会社側と大使館側）のやり取りが重要だったんだろうと
思いました。国自体が外国人にたいして閉塞的な部分があるのだと思います。

このやり取り、招待状の作成等、大変お世話になったのが、MS ハミダというキュートな
アゼルバイジャン人の女性です。

タイトルとは全く関係ない内容になってしまいましたが、ここでお世話になったハミダさんには
またもやお世話になってしまう訳です。次はちゃんとsweetsでてきます。

ちなみにアゼルバイジャンのビザは無料で取得できます。そこは良心的ですね。

baku2

Mon, 04 Jul 2011 04:06:57 +0900

バクーの一番の憩いのスポット。カスピ海沿いがきれいな公園になっています。カスピ海は

石油が採掘されるだけあって、油が浮いていてきれいじゃないです。でもにおいはないです。

日中は暑いので歩いている人もまばらだけれども、７時すぎくらいになると家族ずれやら友達

同士なんかが、のんびりお散歩しています。宗教的なものもあるのでしょうけど、（ほとんどが

イスラム教、しかしとてもゆるやか）

家族ずれはともかく、女性は女性同士、男性は男性同士でかたまっていることが多くて、

カップルはあまり見かけません。男性同士もなんかボディータッチが多くて、手をつないでいたり、

それはそれで、いやらしい感じではなくて、なんか不思議です。

この国、あまり外国人がいません。とりわけアジア人なんかほとんどみかけません。だから、

私とか思いっきり見られてます。珍しげに。

でも、決して嫌な感じではないので、大丈夫です。

海岸沿いの公園から小高い丘がみえてそこに、なんだかみたことあるタワーが建っていて、

あ！スカイツリー！！

そのままじゃん、パクられてない！？

と思ったのですが、よくよく考えてみると、東京のはまだ建設中でした。

バクーは日中は暑いですが、７時８時くらいになるととても過ごしやすくなります。

日が落ちるのも９時過ぎだし、のんびりしています。

baku

Thu, 30 Jun 2011 19:31:52 +0900

今はアゼルバイジャンのバクーというところにいます。

ダウンタウンにほど近いアパートメントの7階に住んでいます。広い通りに面して立っているので、

朝からクラクションの音がぱぁ～ぱぁ～うるさいです。

面している道路は広い通りなのですが決して高速道路ではありません。なのに猛スピードで走ってる

車あり。追い越し、割り込み当たり前。歩行者は２の次３の次。中には止まって、渡らしてくれる

ドライバーもいるのですが、それに気を取られると、その隣の車線の車が猛スピードでつっこんで

くるので渡れないというかなしき現状。

横断歩道も信号もあまりないので、道を渡るときには細心の注意が必要です。

至る所で工事中、その資材が歩道に散乱、掘り返していつ直すのか、穴ぼこ多し。

街並みはとてもヨーロッパ的できれいなのですが、これがもっと生活しやすい街になるのは、何十年

も先のことだそうです。

とりあえず、事故らないように、細心の注意を払います。

写真はアパートから見える景色。

アゼルバイジャンへの長すぎる道のり２

Mon, 27 Jun 2011 03:32:23 +0900

前回のつづきです。書いた記事がぶっ飛びました。もうぅ！！！

モスクワに着いたのが午前４時すぎ。次のフライトが１１時すぎ。７時間以上あります。

７時間もどうするっていうの～。とりあえず、乗り継ぎカウンターへ行くとこれからホテルに

連れて行くので、係がくるまで待っていてくれと言われました。

結局２０人くらいの人たちがバスに乗せられ、空港近くのホテルに行くことになりました。（また！）

ここでは、もう一人、一人でいた日本人の女性の方と部屋をシェアすることになりました。

彼女はこれからミラノに行くとのことでした。

ここでもやっぱりだらだらと過ごし、少し眠りました。彼女の便は私の便より早かったので、

先に空港に向かいました。私もそろそろかなと思える頃になったのですが一向に、連絡がきません。

本気で忘れられたかと思いました。

フロントに電話しても、バスがきたら呼びにいくとか、電話するとか、なんか

よくわからず。。結局、ホテルを出たのが、チェックイン時間とっくにすぎてました。

いくら航空会社が対応してるからって、気が気じゃないですよね。

もう一人、イギリス人？らしきビジネスマンの人がいたのですが、あまりにも遅いので、半分

切れていましたよ。で、空港に着いたのが、出発の１０分前、私たちとにかく走りました。

結局ゲートは開いてて、余裕って感じだったんですけどね。普通だったらちがいますよね～！？？

いやいや、参りました。ここからは、約３時間のフライトです。機体は小さいやつでしたが、

東京から飛んできたのより新しいものでした。こちらは結構混んでいました。

なんだか、移動が多すぎて疲れました。アエロ○○ート航空、口コミも賛否両論あったので、

とても不安だったんですが、これくらい対応してくれたので、悪くはないです。機内のサービスも

よかったですし、食事もおいしかったです。あまりにもインフォメーションがないので、そこは

よくなかったですけどね、ロシア的対応ってこういうもんなんでしょうかね！？

結局１２時間くらいの遅れで到着しました。ほんと、長旅ってこういうのを言うんですって！

写真は一枚目はモスクワからバクーのフライトの中から。二枚目はモスクワのノボテル（ホテル）

の窓から見えた中庭のパティオ（ぶれてます）。ここでは、一歩も外に出ることが出来ませんでした。

私たちモスクワに入国したことになっていないからです。