誰にでもできてめちゃくちゃおいしい蒸しパン♪

　

お昼のメロドラマ風の

ぼかした写真加工。

もうすぐ飽きると思うので

我慢してくだちゃい。

そして

珍しい　手作りお菓子。

蒸しﾊﾟﾝです。

前にも作ったんだけど

きょうのほうが上手にできました。

これは　ｍｉｍｏちゃんに

教えてもらった　ﾚｼﾋﾟ。

ｍｉｍｏちゃんは　

今　休ﾌﾞﾛ中なのですが

いろいろとおいしいお菓子ﾚｼﾋﾟを　紹介してくれました。　みてるだけで幸せな感じ。

さて。

ｍｉｍｏちゃんﾚｼﾋﾟ、紹介します。　（）の中は　みほみほアレンジ。

＜材料＞
　薄力粉　　　　　　　大さじ７
　コーンスターチ　　　大さじ２　
　ベーキングパウダー　大さじ１/３
　砂糖　　　　　　　　大さじ５　（あんこを入れるので　大さじ４にしました）
　卵　　　　　　　　　　１個
　水　　　　　　　　　大さじ３　（水分ならなんでもいいらしいので　私は　牛乳で）
　サラダ油　　　　　　大さじ２　（きょうは　ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙで）
　かくし味のしょう油　大さじ１/２　
　＜作り方＞
１．粉類をボウルに入れ、フォークでかき混ぜる。
２．卵液（卵と水分をあわせたもの）を一気に投入する。
３．サラダ油を投入する。
４．お醤油いれる。（びびったけどやっぱ風味がいい！！いれるべき）
５．電子レンジで３〜４分。蓋はしません。　（私は４分で。）

そう。　あんこは入れなくていいの。　わたしは　夏に　カキ氷のために　缶のあずきを開けちゃって

残りを冷凍してたので　解凍して　練り直して　いれちゃいました。

んで　風味の決め手は　醤油♪　蒸しパン特有の　優しい香りがします。

　
レンジにいれられる器なら　なんでも　ＯＫ。

蓋をせずに　４分レンジにかけるだけ。

私は　オーブンシートを敷いてます。

みてみて。　ふっくら。

中華の　マーラーカオみたいな本格的な味。

でも　簡単。

だって。　大さじだけで！　混ぜるだけで！

ｍｉｍｏちゃん、ありがとうね。きょうも　とってもおいしかった！

みなさんも　ぜひ。　あんこでも　ﾁｮｺでも　ｼﾞｬﾑでも！！

　　

はあああ・・・。甘味断ちを決めたばっかりなのに、もう玉砕。栗の渋皮煮に醤油を入れるバージョンがあるんだけど、甘さが引き立つし、コクが出るのと同じ発想なんでしょうね。あ、今日ねフルーツ醤油使ってみますよ♪

蒸しパン、ほんっとに簡単、すぐ出来ました！で、もうお腹の中へ消えちゃいました…（笑）今度は中にいろいろ入れて作ってみます^^

夏子さん ・・・ どうかなぁ？ つくったかなぁ？？ とっても簡単でおいしいんだけど。

カルネさんが 甘味断ち？？？ うそぉぉぉん。 きっと たべるね、うん きっと。

あんにょんさん ・・・ つくってくれてありがとう。 なにもいれなくても おいしいのね。 うふふ こんど 何も入れずにつくろうっと。

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表面がぼつぼつのが出来ちゃいました〜(笑）

いやいや おいしそうでした！！ つくってみてくれてありがとう。

いやーん♪蒸しパン大好きなのぉ〜。「誰にでも作れる」というタイトルにひき付けられました。蒸し器がない我が家でもレンジでチン！なら作れるよ〜。

簡単だね〜やってみるぅ〜♪コーンスターチだけないかも？！

ちーちゃんﾏﾏさん ・・・ ほんとに かんたん。 はかりもいらないの。大さじで ﾎﾟﾝﾎﾟﾝ♪

ゆうｻﾝ ・・・ コーンスターチ、普通あんまり使わないもんね。 でも この蒸しパンのために買う価値あり。 きっと。

あ、さっきなつこさんところで見ました！ｗレンジで作れるってのがすごい不思議です。

かんたんで たのしくて おいしいのよぉ。 くろすけさんも ぜひ。

これはよいレシピ発見です。キャンプで作るにはどうアレンジするのか？ ちょっとアレンジしてみます。また遊びに来ますね！

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おまつさんの見て飛んできました。はかりなしでできちゃうお菓子なんて！炊飯器今使っていなくてしまっちゃったんだあ。私もみほみほさんれしぴでレンジでやってみようかな・・・ただレンジ料理はあまり成功していません。

タケさん いらっしゃいませ〜 アウトドア用のアレンジ楽しみです。

ＨＩＳＡさん ・・・ 1度レンジでおためしあれ！！！ もう びっくりのおいしさ♡ むふふ

こないだ丑三つ時に作ってたのはコレ。おいしかった♪ＴＢさせてもらいますね。

きゃぁぁ 泣きに行きますっっ

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めちゃくちゃおいしゅうございました！トラバさせてください。