華麗なるスープ

鶏がらスープを大量に作り、冷蔵庫に保存していたので、

今日はありもの野菜を炒めて、鶏がらスープとカレー粉をたして、

”カレースープ”にしてみた。

まさに加齢なる・・・じゃなかった華麗なる変身だ。

それが・・・悶絶するくらい美味しかった

スープが家にデ〜ンとあると、なんか困らなくて良いですね〜

気持ちも落ち着きます。

鶏がらスープは一晩寝かせたり、時間のあるときに気長にやらないとあきません。

その代わり作って良かった〜！！と必ず思いますよ。

お試しあれ〜