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みなさま、メリークリスマス〜♪(❀ฺ´∀`❀ฺ  みい家は今日パーティーです〜。 みなさんのおうちもかな？？ 今年のゆうちぇくん用のランチプレートは・・・ 『スノーマンミッキー』のサンドイッチをメインに・・・作ってみましたよ。 ゆうちぇくん、ディズニーランドに行ったことし 去年妹からもらったスノーマンミッキーのぬいぐるみちゃん大事にしてるので＾＾ そんでお約束の「子どもだってワイングラスでジュース飲み」です(･m･ )ｸｽｯ 去年は一歳半だったので、去年の見ると↓↓
やっぱり食べる量が少なかったな〜。 成長したな〜〜って思います(u‿ฺu✿ฺ
とにかく、喜んでくれて「クリスマスうれしい！！」って言っててママは幸せです。ｳﾝｳﾝ
↑ スノーマンミッキーが見守っております(笑)↑↑
では・・・夜の部も料理担当頑張って、楽しい家族パーティーにしま〜〜す♪ みなさんも、良いクリスマスを・・・♡❤
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✿mii’s キッチン
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すこ〜しずつ紹介です（^^;）お料理は食べるのも作るのも楽しいですね♪
コメント（28）
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お隣のおじいちゃんのお野菜もいっぱい頂き・・・ 今日はみいのお母さんから手作りのいくら醤油づけ＆鮭が届きました(❀ฺ´∀`❀ฺ おいしい季節に、おいしいものを・・・(。￫∀￩。)ますます太りますね(笑) ♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*♦♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦ 久しぶりのお料理記事ですが・・・みんなからの頂き物の夕飯でした＾＾； ゆうちぇくん 「ぱぱのばあば、ちゅくったかぼちゃ〜(´- ｀)」 「あおもりばあばのいくら〜♪♪(*´▽｀*)ノ」 言ってますが、ホントホント・・・みんなから貰ったものだものね〜(笑) ・旦那実家産 蒸しかぼちゃのマリネ風 ・しらたき＆ぶなしめじのたらこ（実家からの）炒め（いくらのっけ） ・鮭のムニエル ・炒めたまねぎ（旦那実家産）とふんわり卵のスープ ・お母さんお手製のいくらの醤油漬け いくら・・・本当に大好きなんだけど、ご飯が進んじゃうからみいは少しね！
なんってことないメニューだけど・・・みんなの「食べてね」の気持ちがうれしい・・・
みい家の晩御飯でしたっ(･m･ )エヘ パパの帰りも早かったし。 お金かかってないご飯だけど、こういうことが幸せなのかな〜っ。 ゆうちぇくんもパパがいてニコニコ笑顔だし、私も楽だし(笑) 今日も一日、いい日で何よりです。 ♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*♦♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺ 明日は、妊婦時代からお友達でボーイズ3人トリオでいつも遊んでるお友達の 生まれたばかりの二人目赤ちゃんに会いに行ってきます〜〜♪(。￫∀￩。)キャハ♡ 赤ちゃんはまた男の子でした＾＾ 近所のお友達だけど、何か渡したいな〜〜と思い、考えてチョイスしたのが・・・
今はやりの「おむつケーキ」です(｡･艸･)ｶﾜｲｲ〜♪
カーターズのスタイ2枚とぬいぐるみつきにして、新生児のオムツこんもりで＾＾ 横からみるとこんな風になってます〜！
最初は飾っておいて、後々実用性のあるものだから・・・いいかな〜と。。
そんなわけで、明日は久々の新生児ちゃんに癒されてきます＾＾ゆうちぇくん、どんな反応するんでしょうかね〜♡❤ というわけで、久々の公開記事でした^^ 遠くのお友達見てるかな？(･m･ )ｸｽｯ
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明日からちょっと旅行なんで 冷蔵庫処分と、楽をしたいのと（いつも）、手を抜きたいのと（いつも） でもそれなりにおいしくいただきたい・・な最近ご飯です。 ♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*♦♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ プランター栽培のお野菜やハーブたち、まだお庭完成までココで我慢させてます。 ミニトマト、バジル、カモミール、しそ、レタス、ワイルドストロベリーが あります。 これで大分大きくなったものです♡ レタスがぼうぼうになってきたので、ちょこっと採取して利用したチャーハンと。 ボイルしたえびとアスパラ・トマトのマリネ、シシャモのチーズフライ（残り物） しじみの味噌汁・・・ この日は、和で。 つぼ鯛、茶碗蒸し、なす・ピーマン豚肉の味噌炒め、味噌汁ですが これ、やってみました！ テレビでやってた石黒彩さんの「茶碗蒸し」！ なんと、残り物の味噌汁に、とき卵を混ぜて蒸すだけというびっくりレシピで。 蒸すと味噌の風味が消え、だしのきいたおいしい茶碗蒸しになる！というもの！ めっちゃ簡単だしおいしかったです〜〜♪ちょっとのこって使えるしね！ あとは、節約おいしい＆ゆうちぇくんも食べれるよ〜のちょこっとお料理を・・・ こちらは、お豆腐のしゅうまいです。 お豆腐をレンジで水気をよ〜〜くきって、適当に細かい具を混ぜ （みいはこの日、ちょこっとの冷凍エビとたけのことネギをみじん切りしたよ） 鶏がらスープのもとでちょっと味付けし、混ぜ・・・ シューマイの皮も、細切りして周りにくっつけちゃえば、超簡単ですよ〜〜✿ あとは蒸して、ポン酢とかお醤油でいただいたください〜〜♪ もひとつは、我が家の最近のヒットの「切り干し大根＆糸コンのたらこいため」 水戻しした切り干し大根と糸コンを、ごま油でいため・・・ お酒、お醤油、お塩、たらこで調味しながら炒めます。。 切り干し大根もやわらかく、食べやすくって子どもも食べてますよ〜〜♪ ♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*♦♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡ 今日はランチに、ツナと白菜の和風パスタと、いかとトマト・アスパラのガーリック炒めを 食べたのですが、 白菜は道の駅のお土産、アスパラはさきちゃんちからのおすそ分けです(｡･ω･)ｳﾌ♪ そういうちょっとした地元の頂き物を食べるっていう時、とっても幸せな気持ちになります♡ ・・・節約尽くしでみすぼらしく・・・失礼しましたヾ（_ _。）ﾍﾟｺﾘ みなさんも節約おいしい〜〜とか簡単うま〜〜い！っての、いっぱい教えてください♡ では、明日からは、ちょっとした贅沢をしてきます〜ε=ε=ε=ﾍ( ＾ω＾)ﾉ ﾚｯﾂﾗｺﾞｰ♪ すこし訪問おくれますが、みなさんも楽しい週末をお送りくださいませ！
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こんにちは〜♪ 朝から、ふりかけをつくってました〜〜(笑)おからで栄養満点おいしいのです。 クックパッドで教えてもらいました〜。しかも簡単だし、子どもにもいいです！ ++ 材料 ++ おから 50g 黒ゴマ 大さじ１ 白ゴマ 大さじ１ 粉末だしの素（かつお） 小さじ1/2 青のり 大さじ1/2位からお好みで ★しょうゆ 大さじ１ ★みりん 小さじ１ ★砂糖 小さじ１ 一味又は七味 お好みで適宜 塩 ひとつまみ 1 ＝下準備＝ ★を混ぜておく。 黒ゴマをすっておく。（すりごまを使っても良いです。お好みの粗さで・・・。） 2 おからをフライパンでパラパラになるまで煎る。（うっすらと色づくくらい） 黒ゴマ（すりゴマ）を加え混ぜ、だしの素を加え、まんべんなく混ぜる。 3 2. のフライパンに ★を混ぜた物を2回くらいに分けて入れてその都度パラパラになるまで良く混ぜる。 4 白ゴマと塩を加え混ぜたら、火を止める。青のり、（お好みで一味又は七味を）入れ混ぜたら出来上がり。 5 ホカホカご飯にかけて召し上がれ〜 。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 子どもいるから唐辛子いれないで、かつおぶし・青海苔・黒＆白ごまたっぷりで、 カルシウムも栄養もばっちり！だし、おからはいってるからご飯ちょっとでいいし。。 ダイエットにもなるといいのですが・・(･艸･｡)(笑) たっぷり小分け冷蔵おから、毎日おいしく変身がんばりま〜す！
家計にもやさしいですね〜〜〜( ´д)ﾋｿ(´д｀) |
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節分は、恵方巻・・・なのですが、買いたかったけど ケチっちゃった＾＾; 家にあるもので、超てきと〜〜巻にしました。
手前がちびくん巻きで、のりが噛み切れておしょうゆナシでいいように韓国のりです。
なんか、胸肉をたたいて韓国風に甘辛く煮付け、卵ときゅうりと韓国風巻にしたので のこったお肉を、スパイシーに揚げて添えて。。。コレも簡単なものですが 今回、いつもの茶碗蒸しをちょぴっとランクアップ？？(笑)で、 「はるみさんレシピ」の「あんかけ茶碗蒸し」にしたのが好評でした。 うちは家にあったれんこんをやわらか〜く煮て少々モチっとさせて、入れました。 ゆうちぇくんもぺろっと一個たべちゃったし、旦那さんに好評！！！！ 茶碗蒸しって、意外と具もそんなこだわらなくても卵とだしや調味量でいいし、 普段も一品増やせる、いい献立ですよね〜〜♥ ↑これはちびっこ用に、ちっちゃいファイヤーキングマグで作ったのです♪（ ´∀｀） ファイヤーキングは大好きで、いくつかあるのですが耐熱だしとっても丈夫で こんな蒸し物料理もかわいくできて良いなあ〜・・・ かわいくて、賢い、使える！・・・それって・・・うらやましい奴ですよね(笑) 妹がものすっごいコレクターなのです。 みいも新しいうちになったらまた増やそうかな〜 では、またあいた時間に、爆笑節分の様子をアップします！ ・・・すっごい鬼ｻﾝなので、どうか我が家にドンビキしない方だけ見てコメください(笑)
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