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★ 『ばんじょ』売りに来る親戚から『キス』買いました。 ← 約４０匹 ♫ 高いのか安いのかわからないけど１０００円です。 （『ばんじょ』の方が高い気が…） 天ぷらにする時は全部の小骨を取るので作業が大変。 婆ちゃんと私、 魚の骨は小骨でも刺さるから。 床にウロコ飛ばしながら２０匹全部取って、 頭と内臓取って洗ってから３枚に。 大きな毛抜きみたいなので丁寧に小骨を抜きます。 塩コショで軽く下味付けて〜 卵(1ｺ)冷水(1/2ｶｯﾌﾟ)小麦(2/3ｶｯﾌﾟ)を混ぜ混ぜして絡めて揚げ〜 見た目が悪いので写真はあまり見ないでｗｗｗ 見れる写真はこちら。 ナスも一緒に揚げました。 茹でたインゲンを束にして海苔で巻いたやつも 揚げる予定でしたが時間なくてやめました。 婆ちゃん、美味しいって喜んでくれたよ！ こっちは塩焼きです。 天ぷらにしなかった残り２０匹は塩まぶして タッパで保存しておきました。 食べたい時にすぐ焼けます。 何日もちますか？
５日以内には食べた方が良さそうですね。 |
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いつまでも若く♪
年とったから遊ばなくなるのではありません。遊ばなくなるから年をとるのよ。 Ｈ・ヘイズ（アメリカの女優） [[attached(1,center)]] [[embed(http://tunes2.blog-tunes.com/Healing/bt_healing/bt_healing.
2009/2/27(金) 午前 9:17 [ 信州・長野に生きる Photograph in NAGANO ]
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2009/2/27(金) 午前 9:17 [ 信州・長野に生きる Photograph in NAGANO ]
てんぷら美味しそう♪
ポチっと
2008/12/16(火) 午後 8:30
早く食べた方が良さそうですね＾＾；
塩焼きも(･∀･)イイね！
2008/12/16(火) 午後 8:33
ヒロポンさん、ありがとうございます〜ぽちも＾＾
2008/12/17(水) 午前 9:41
早く食べないとダメですね＾＾
塩焼き好きです♪
2008/12/17(水) 午前 9:44
キスって
本当にキスするみたいな口だよね
2009/2/27(金) 午前 9:15
味も淡白で
品がいい味してます！
2009/2/27(金) 午前 9:16
もちろんぽちですよ〜〜〜
2009/2/27(金) 午前 9:17
昔の記事にたっぷりトラバっていきます。
そしてぽちはダブルでした。
2009/2/27(金) 午前 9:18
Ｔｅｒｕさん、あはは〜口がそういう形って思ったことなかったです（笑）
2009/2/28(土) 午前 9:14
味淡白で美味しいですよね＾＾
2009/2/28(土) 午前 9:15
ポチありがとうございます☆
2009/2/28(土) 午前 9:16
超たくさんトラバありがとうございます★ダブルも♪
2009/2/28(土) 午前 9:16
トラバすごっ！ ｱｯﾋｬｯﾋｬ!ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｱｯﾋｬｯﾋｬ!
2009/2/28(土) 午後 0:09
キス？大好きです。
2009/2/28(土) 午後 0:10
2009/2/28(土) 午後 0:11
2009/2/28(土) 午後 0:12
ナオキさん、凄いですよね（笑）
2009/2/28(土) 午後 9:40
キス大好きですか〜＾＾ どっちのだろう（笑）
2009/2/28(土) 午後 9:41
やっぱりそっちのキスですね（笑）(*￣◎￣*)ぶっっちゅうううん♪
2009/2/28(土) 午後 9:42
濃密に〜〜わら〜ポチありがとうございます☆
2009/2/28(土) 午後 9:43