今日も笑顔で♪

お取り寄せ明太子♪

今日は、この冬で一番寒いよ〜。

朝から雨が雪に変わって、本当に寒い１日でした。

みぞれみたいな雪だったから、積もったりはしないみたいです。


今日、テレビで見て、どうしても食べたくなった明太子のお取り寄せが届きました〜♪

椒房庵(しょぼうあん)の辛子明太子七味とチューブにはいったほぐし辛子明太子昆布の２種類です。

辛子明太子に七味唐辛子がびっしりかかってて、どんだけ辛いのかって思ったんだけど、

思ったほどではなく、とっても美味しい。ごはんがすすみそうです。

チューブの明太子は、便利。思ったより量が少なかったので、もうちょっと頼めばよかったかな〜♪


椒房庵(しょぼうあん)さんのHP　⇒　http://www.shobo-an.co.jp/

興味のある方は、覗いてみてくださいね。


ほかにも、ここのお店のＨＰを見てたら、苺とあんこのジャムとかもあった。どんなんだろうね。

ちょっと怖いけど、食べてみたい。苺大福みたいな感じなのかしら･･･

森恵方巻き♪

今日は全国的に節分ですね♪　明日は立春。いよいよ春です。

恵方巻き、娘がアルバイトをしているセブン○レブンで買ってきてくれました。

森公美子さん監修の森恵方巻き、お昼にいただきました。

東北東を向いて、喋らず一気にいただきましたよ〜。

とってもおいしかったです。

これ、そんなに大きくなくて、食べるのにちょうどいい大きさでした。

娘は１本では足りないって言ってました。

夕方、デパ地下に行ったら、恵方巻きに大行列できてました。恐るべし。


子ども達が帰ってきたら、豆まき、豆まき。

そのあと、１年の無病息災を祈りながら、年の数＋１個、豆を食べなきゃね。多いわ〜。食べられるかしらん。

簡単皮むきグローブ☆スグレモノ♪

簡単皮むきグローブなるものを購入しました。

１，５００円くらいだったかな。


私は、里芋とか、山芋などは皮をむくと、テキメンかゆくなるので、辛いのよね〜。

このグローブ、根菜類の皮むきに使用します。

グローブの手のひら側にツブツブガついています。写真で見えるかな？

手にはめて、野菜をゴシゴシこすって、水に流すだけでＯＫ。

包丁やピーラーでむくより、薄くむけます。


ということで、今日は、里芋を入れたトン汁を作りました〜。

里芋の使用前と使用後です。すごいでしょ〜。

明日は、カレーライスを作ります。これでジャガイモの皮むくぞ〜！

アフタヌーンティーしてきました♪

元日は、息子は家で勉強したいと言うので、留守番させて、

夫と娘と３人で、夫の実家と私の実家の両方に行ってきました。

息子は、センター試験まであと２週間になってしまって、「もう、時間がな〜〜〜い！」って感じです。

今日からは、冬期講習が始まって、朝から出かけて行ってしまいました。

まぁ、こんなお正月があってもいいかなって感じですね。


きのうは、娘とデパートの初売りに行ってきました。混んでたよ〜。

アニエスｂで娘にコートを半額で買いました。

私の買いたいと思ったお店は、まだセールになってなかったので、また出直しです。

人ごみに疲れたので、Afternoon Teaというお店ででアフタヌーンティーセット(1575円)を食べました。

好きなケーキを３種類を選べます。美味しかったよ♪


今、テレビで、箱根駅伝を見ています。

pikaさんも昨日書いてたけど、すごいドラマがあるよね〜。

優勝争いだけではなく、来年のシード権争い。母校のたすきを繋ぐため。感動だわ〜♪

でも、残念ながら、私の母校はビリ争いしてる･･･　ガンバレ!

お雑煮♪

お雑煮って、地方やお家によって、さまざまですよね。

夫の家では、関東風のあっさりしょうゆ味。

わたしの実家では、広島風の白味噌仕立て。

具には、ブリや牡蠣も入っています。お餅は丸餅、上に柚子の千切りや三つ葉がのっています。

美味しいよ〜。生まれてこのかた、ずっとこれを食べて育ったので、これを食べなきゃ、お正月が来ないの。

夫も広島風のお雑煮が気に入っています。

皆さんのおうちはどんなお雑煮ですか？


おせち料理は、今年は、oisixのおせちを頼んじゃいました。さっき、届きました。

「わ〜、手抜き！」って、思ったでしょ？　いいの、いいの。

栗きんとんだけ作ろうかな。