みかんのテーブル

ご訪問ありがとうございます。毎日のワクワクを楽しもう!

全体表示

[ リスト ]

イメージ 1

こんにちは!今日もよいお天気ですね♪カレンダー通りのお仕事の
みかんは今日もお仕事がんばっていますよ♪カレンダー通りのみなさん
頑張りましょう!

さてさて、先日行ったお食事会でいただいたそら豆のリゾットが
美味しかったので、まねっこでみかんバージョンのそらまめのリゾットを作ってみました。
お食事会の時のはそらまめペーストがリゾット部分にも入っていますが
すり鉢とかバーミックスがないのでこの部分は得意の省略(笑)してます。
と言うことでお食事会の時のそら豆リゾットとはまた別モノになってしまいました。

空豆の薄皮をむいたものをオリーブオイルをひいたフライパンに
入れてじんわーり良い色がつくまで焼きます。じっくり焼いた方がおいしい。
その間にリゾットは作っておきます。最後の方でアスパラを細かく切った
物をリゾットに入れて一緒に煮ます。お皿に盛り付けて焼いたそら豆
を飾ってレモンを添えてできあがり!

チーズリゾットでそれはそれでおいしいのですが、さっぱりさせて
食べるのにレモンを食べる前にキュッとひと絞りしていただくと
またおいしいですよ(ちょっとこちらはみかんバージョン)
春らしいリゾットができて満足でした♪

焼きそら豆って美味しいかも♪また夜な夜なそら豆焼いているかも(笑)

ブログランキングに参加しています。応援よろしくおねがいします!
にほんブログ村 料理ブログ
レシピブログ

それではみなさま、今日も素敵な一日をお過ごしくださいね!

閉じる コメント(34)

本日のMPのみにて失礼します!
GWは仕事です!といっても仕事人ではありません!(笑)

2009/4/29(水) 午前 0:42 [ ジミーチダ ] 返信する

顔アイコン

焼いたそら豆のリゾット、とっても美味しそう♪
色あいも可愛らしくて食べるのがもったいない感じですね^^ぽち☆

2009/4/29(水) 午前 8:08 ららみみ 返信する

焼いたソラマメがいい焼き色で
とってもおいしそうです!

レモンを絞った「みかんさんバージョン」で
春色リゾットをいただきたいです。全ポチ★

2009/4/29(水) 午前 11:38 [ nonaha ] 返信する

へぇ〜そら豆で!美味しそう!
色合いも綺麗ですね!

2009/4/29(水) 午後 8:08 たかにょ 返信する

ゆこさん こんにちは!そら豆焼いてワインと一緒にもいいかも!

2009/4/30(木) 午前 9:55 [ みかんのテーブル ] 返信する

HIROさん こんにちは!炊き込みごはんもおいしいですよね!ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 9:55 [ みかんのテーブル ] 返信する

プリンさん こんにちは!グリーンが鮮やかで楽しげな感じになりますよね♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 9:56 [ みかんのテーブル ] 返信する

ふじさん こんにちは!アスパラとソラマメでウマウマでしたよ♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 9:57 [ みかんのテーブル ] 返信する

まりえさん こんにちは!ワインワイン♪ですね(笑)ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 9:58 [ みかんのテーブル ] 返信する

カメピーさん こんにちは!アスパラとそらまめなんか美味しい組み合わせっていうかなんかいいですよね♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 9:59 [ みかんのテーブル ] 返信する

ゆまさん こんにちは!そらまめ詰め放題とかやっているからまた買いに行って夜な夜な焼き焼きしちゃおうかと思っていました(笑)お豆の甘さが引き出されていいですよね♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 10:00 [ みかんのテーブル ] 返信する

まるさん こんにちは!確かに!シャンパンあるとさらに素敵かも(笑)ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 10:01 [ みかんのテーブル ] 返信する

まささん こんにちは!辛子味噌をつけて食べるんですね!やったことないけれど大人な食べ方っぽいです!試してみよう♪

2009/4/30(木) 午前 10:02 [ みかんのテーブル ] 返信する

もなさん こんにちは!レモンキュッ!とするだけでまたおいしいですよ♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 10:02 [ みかんのテーブル ] 返信する

ジミーさん こんにちは!ポチありがとうございます!
お仕事がんばってください!

2009/4/30(木) 午前 10:03 [ みかんのテーブル ] 返信する

ららみみさん こんにちは!そらまめ焼くとまたおいしいですよ♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 10:04 [ みかんのテーブル ] 返信する

nonahaさん こんにちは!そらまめいい感じに焼けておいしかったです♪ポチありがとうございます!

2009/4/30(木) 午前 10:04 [ みかんのテーブル ] 返信する

takanyoさん こんにちは!ありがとうございます!グリーンなので見た目にもなんかいいですよね♪

2009/4/30(木) 午前 10:05 [ みかんのテーブル ] 返信する

美味しそうな春色リゾットですね!
焼いているところが、
とっても美味しそうに感じます。
さすが、みかんさんですね!
ぽち☆彡

2009/4/30(木) 午後 8:36 [ - ] 返信する

まみさん ありがとうございます!そらまめが入るとまた春ってかんじですよね♪

2009/5/6(水) 午後 0:15 [ みかんのテーブル ] 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(1)


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事