ぶろぐの日記

実家から栗が送られてきました。

３キロくらいあるかなぁ。

うちにある大きな鍋で塩ゆで。

ニイさんは黙々と皮を剥き、食べている間は超静か！

で、夕飯の後も食べたいと言っていたので栗をわたすと、

「爪が痛くなったから、お母さん剥いて」

そうだね。お母さんも痛いよ

と、ここまでは昨日のはなし。

今日は甘露煮にするべく生栗を剥く。

ひたすら剥く。

むいて剥いてムキまくって、途中で疲れてもうやめた。

数えてみたら５９個。

キリが悪いからもう一個剥いてみた。

甘露煮は水がかぶってないところがあったからか、仕上がりが硬め。

やっぱりお店で売ってるヤツみたいには、初めてだから出来ませんでした。

でも、甘くて美味しい。

塩ゆでより好きかも

でも、もう栗はしばらくいいや。

手が痛いよ。

そして、今回わかったこと。

「栗が高いのは、剥くのが大変だから。」