みかんいろ

かぼちゃ

　２日前、知り合いの方から「かぼちゃ」を６コ（大２・小４）いただきました。

　

　「おいしそう〜！　なにを作ろうかな〜♪」と考え、小さいかぼちゃ２コを素揚げに

　しました。ついでになすと本しめじも揚げてみました

　　鮮やかな色に揚がって、とってもおいしかったです＾＾

　　
　　そして今日の夕飯は小さいかぼちゃで煮物を作りました。


　　あと大２コ・小１コ、どんな料理にしようか考え中です。

　　かぼちゃを下さった方のお勧めは、かぼちゃの中身をくり抜いて、中にミンチをつめる

　料理だそうです。おいしそう〜！

　　かぼちゃコロッケもいいし、かぼちゃを切って、豚肉を巻いて焼き、

　あまがらいタレをからめるのもいいし・・・考えているだけで楽しいです＾＾