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こんばんは 今日の晩御飯は、小松菜の玉子とじ、白菜、ネギのお味噌汁、日向夏です。 本当は、娘も私も焼き肉が食べたかったんですが、旦那が・・・なので 作るのめんどくさくなってしまって、簡単な物になっちゃいました。 今が旬の日向夏を頂いたので早速頂きました！ ちょっとスッパかったけど、美味しかったです❤ |
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料理日記
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コメント（4）
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こんにちは！ 今日は、仕事がお休みだったので、娘とバレンタインデーのケーキを作りました！ お隣の兄弟、私の職場のお父さんと息子さん、旦那の分と、３ホール焼きました！ 初めて、ガトーショコラを焼いてみたのですが、上手くいきました❤（自画自賛） ここでレシピを紹介します！ ガトーショコラ（２１Ｃｍ） 材料 ビターチョコレート １５０ｇ バター １２０ｇ 卵黄 ４個 アーモンドパウダー １００ｇ コーンスターチ 大さじ１ アーモンドエッセンス 少々 メレンゲ 卵白 ４個 塩 小さじ６分の１ グラニュー糖 １１０ｇ �．船腑灰譟璽箸肇丱拭爾鯏鬚擦鵑砲�け溶かし、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 ��湯せんからはずして卵黄を１個ずつ加えてそのつど、混ぜ合わせる。 アーモンドエッセンスを加えてさらに混ぜる。 オーブンを２３０°に温める。 �Ｊ未離棔璽襪僕馭髻�塩、グラニュー糖２〜３回に分けて加え、固いメレンゲを作る。
メレンゲ画像撮るの忘れちゃいました〜（大汗）
�き△離棔璽襪某兇襪辰織◆璽皀鵐疋僖Ε澄爾肇魁璽鵐好拭璽舛魏辰┐董∨△世憧錣悩�ぜメレンゲの半分の量を加えて混ぜ合わせる。 �ゥ乾爐戮蕕忙�ち替え、残りのメレンゲを加えて泡を消さないように、手早く混ぜ合わせる 簡単なので、お勧めです！ |
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こんばんは！ 今日の晩御飯は、ギョウザ、サラダ、野菜たっぷりお味噌汁です。 ギョウザは、「美味しいから食べてみて！」と、お勧めしてもらった市販のギョウザです。 何度か買いに行ったのですが、なかなか買えなかったけど昨日３パックだけ残っていたので 速効で買いました!!!お野菜がいっぱい入っていて、美味しかったですよ❤ サラダは、オレンジ色のトマトを頂いたのでそれを使って見ましたが・・・ 赤いトマトと、味は変わら無いかな〜（色が違うと違った味がしそうなんだけど・・・私だけかな〜） 黙って娘に見せたら、「柿もらったとー」って勘違いしていました! |
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こんばんは！ 今日の、晩御飯は鮭のホイル焼き、ほうれん草と人参の胡麻和え、もやしのお味噌汁です！ ホイル焼きには、しめじ、エリンギ、えのきだけ、玉ねぎ、人参、インゲン、野菜、キノコをたっぷり 入れ味噌マヨネーズ味にしてみました！ ほうれん草も、ゴマたっぷり入れて作りました！ 最近、野菜をたくさん頂くので、家計の苦しい我が家には大助かりです❤
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こんばんは！ 今日の晩御飯は、３色丼、野菜たっぷりお味噌汁、大根、きゅうり、人参のサラダです。 娘のリクエストで久しぶりに、３色丼を作りました。 ３色丼は簡単なので、私としては、凄く助かります❤ 簡単で美味しい３色丼、皆さんにもお勧めです!!! |
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