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昨日は思いがけずのおすそわけ
ミニバケツいっぱいのウニ〜
ダイナミックすぎて
写真撮り忘れましたが
夕食にはもちろん
ウニ丼！！
これが一人前
みんなでウニ丼を食べて
おばあちゃんにもおすそわけ（おじいちゃんはウニ嫌いです）
他に刺身にしたり柳川風にしてみたり
残りは塩漬けにしています
食べきれないほどのウニ
なんて幸せなんでしょう
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田舎よいとこ
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コメント（1）
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2月ももうすぐ終わろうとしていますが
今月4回目の更新と
情けない・・・＾＾；
それはさておき（切り替えが早いのです）
先週、観光船の船長がご招待してくれて
生まれて初めての「流氷観光」へ行ってきました。
船に乗ってみるほどのものでもないと思っていましたが
お仕事柄お客様にもご紹介しないとと思い
また、3月末で任期満了の私は
ここに努めている間しかこんな機会はないものと
子供たちを連れて観光船へ
陸とは違いますのでね
完全防寒です。
この日は流氷も近く
船のスピードもそれほど速くなく
何しろお天気がよく日差しがあったため
それほど寒くはなかったけど
それでも着込んで正解！
どうにかこの大パノラマを伝えたくて、パノラマ撮影をしてみました
が
伝わりそうもない・・・
見渡す限りの流氷
オジロワシやオオワシが飛び交い
羽を広げると２ｍを超えるワシたちが
すぐ頭上を飛んでいきます。
カメラテクニックのない私は
飛んでいるワシたちをとらえることができず（Ｔ＾T)
停まって動かないのを撮影
安物のデジカメでもこんなに大きい
船との距離が伝わるでしょうか？
目の前にある海＆流氷
いつも見る景色を
侮っておりました
洋上からの景色は
同じ流氷でも
同じワシたちでも
どう説明していいかわからないけど
違います！
そして今朝
早朝にいつものキッチンからの景色を見ると
国後島が巨大になっていた！
のではなく
雲が山のようになっていました。
下の方に黒っぽく見えるのが
本当の国後島です。
その上に巨大な山ができたようでした
その山からの日の出も見れるかと
カメラをそばにおいてお弁当を作って
ふと見ると
雲は形を変えてしまっていました
毎日見る景色ですが
雲がこんな形になっていたのは初めて。
今年は国後島にかかる雲からの日の出ばかりで
国後の山々から昇る朝日をあまり見ていません
それでも毎朝朝日を見るのが日課の私
（もちろん日の出の遅いこの時期だけですよ＾＾；）
本当はゆっくり寝ていたいけど…
のんきなことは言っていられません
最初にお伝えした通り
私は3月いっぱいで任期満了
再び就職活動です（Ｔ＾T)
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只今幼稚園にて
食育の日のお好み焼き 焼き中です 80人分の分量の生地をひたすら焼いとります 子どもたちが笑顔になってくれるといいなぁ |
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最近ⅰＰｈｏｎｅに変えて
携帯からの更新もやっと慣れてきたけれど…
やっぱりキーボードが楽ちんなＭＩＫＡＹＵＭＩです
今週
幼稚園でＲＥＩのクラス主幹の「食育の日」があります。
メニューは地元産のイカ「ドスイカ」を使ったお好み焼き！
イカは旦那さんがお友達から分けてもらいました
キャベツが高いですからねぇ〜
少しでも材料費を抑えて…
旦那さんが用意してくれたイカを
茹でて刻んで下ごしらえ
今まで扱ったことのない量のイカを刻みましたよ
ＲＥＩも包丁デビュー
このためにまな板シートとお子様ナイフを用意
最初は危なっかしかったＲＥＩですが
ＹＵＭＩより器用かも＾＾
まっ半分以上は自分で刻みましたが
ＹＵＭＩとＲＥＩにも手伝ってもらって
ＲＥＩは自分で刻んだイカのお好み焼き
人一倍美味しく感じてくれるかなぁ〜
ちなみに
全園児分を用意するため
用意したキャベツは10玉
タイムセールを狙って、少しでも安く
その分ウインナーやコーンなど子どもの喜ぶものも入れたいし
チラシを見比べてタイムサービスも利用して
あとはみんなが喜んでくれるといいなぁ〜
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 雪が降りました  ほぼ初雪みたいなもんです （ちらっと降った程度でした） なのに… 積雪です 慌ててコートとブーツを出して、マフラー姿で出勤しました カラスの足跡がかわいい  さて仕事です |
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