博多ラーメン店 「がんばる軒」

博多ラーメン店　「がんばる軒」　　

（石川県金沢市泉本町2-165）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内に入りますと、威勢の良い店員の対応。俄然食欲がわきます。

席に着きますと、すぐに店員の方が飛んできて、メニューを伺ってきてくれました。

テーブルに置かれているメニューですが、これ。

 

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

表にはメニューやトッピングが、裏には、麺の固さが表記されてます。

自分が今回選んだのが、”ラーメン”をお店オススメのばりかたで。

 

 

注文するとわずかな時間ででてきました。

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

純豚骨の風味でしつこく無く軽めでライトなスープ。豚骨苦手な方でも美味しくいただけると思います。

麺は、博多王道の極細ストレート麺。ばりかたで最初頼みましたが、ちょっと硬さが思ったより少なかった感じで他店で頼みます固めよりも若干硬いと言う程度。これでも自分好みの固さなんですがｗ

もちっと硬めが欲しかったので、替え玉（博多ラーメンならしにゃならんしょ＾＾）ではりがねを。此方はほんと自分好みの硬さで嬉しかった。

具の方はいたってシンプルなんですが、卓上に、紅しょうが、高菜、ゴマなど置いてあるので十分だと自分は思います。でも具で嬉しかった頃が。煮卵なんですが、めっちゃうま。いいとろけ具合ですし、なんていっても温かい。おかげで替え玉きついかなと思ってましたが、あというまに、完食。ほん美味しかったです。

 

 

 

　　追伸）棚上の追加調味料と紅しょうが、高菜。

　この高菜なんですが、めちゃ美味い。ご飯にかけてそのままガッツリと行きたいです。辛味もちょうど良く、ほんと美味しかったです＾＾