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一昨年、S支店に赴任した直後、
うどんの出汁について
こんな記事を書きました。
 
 
一種のカルチャーショックだったのですが
みけねこ姫は、この白いうどんの出汁にすぐ慣れ、
好きになって、よく食べました。
 
家でうどんを食べるときは
このスープの素を愛用。
 
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S市からV市に転居して
もう、このうどんスープは買えないかな?と思っていたら
 
近所のスーパーにちゃんとあるのでした!
うれしいです。
 
S市にいた頃驚いたのは、
S市民の、黒いうどんの出汁に対する
憎悪ともいえる嫌悪感です。
 
関東者のみけねこ姫には
醤油の色が濃いうどんの出汁は、いわばデフォルト。
白いのも新鮮だな、という感想ですが、
 
S市の人々は
「あんな、まっ黒い出汁のうどんなんて食べられへん」と
一刀両断でした
まるで、人間の食べ物ではないかのごとき勢いです。
 
日ごろ、上品で、教養があり、穏やかな人物が
うどんの出汁のことになると
嫌悪感と憎悪をあらわにして
 
黒い関東風のうどんの出汁を攻撃するのでした。
 
ドン引きするみけねこ姫。
いや、そこまで言わなくても・・・こういう出汁でうどんを食べている人もたくさんいるのだし。
 
V市で、白いうどんの出汁の素を愛用しているみけねこ姫ですが、
ちょっと気になるのは、
 
これって、東京で買えるのでしょうか。
東京中を探し回り、ようやく買える、というのではなく、
 
近所のスーパーで買えるのかな?
 
もし、買えないのなら
東京帰還が決まったときは
買いだめします(笑)。
 
関東風の黒い出汁のうどんも美味ですよ。
「食べられへん」と言わず、食べてみてほしいな。

閉じる コメント(6)

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東京にも埼玉にも売ってますぜ。ヒガシマルのラジオコマーシャルもしてます。

2015/1/14(水) 午後 10:51 kazubon

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そば、うどん、雑煮等は各地での思い入れがそれぞれ
異なるようですね。
ワタクシは日本各地でいろいろなものを頂きますが、皆個性が
あって美味しいと思います。

2015/1/15(木) 午前 7:18 kossend1954

kazubonさんこんばんは。貴重な情報をありがとうございます。

2015/1/15(木) 午後 10:31 [ みけねこ姫 ]

kossさんこんばんは。各地のうどん、お蕎麦、流儀は違ってもどれもおいしいですよね。

2015/1/15(木) 午後 10:32 [ みけねこ姫 ]

ああ、これ今日、都内のファミマでみましたよ。今度買ってみようかな♪

2015/1/27(火) 午後 10:26 panpon

panponさんこんばんは。コンビニにまで置いているのですね。白いうどん出汁は関東では新鮮だと思います。みけねこ姫はこの「うどんスープ」が結構好きです。

2015/1/27(火) 午後 11:17 [ みけねこ姫 ]

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